桃泉の備忘録

おうちご飯のレシピ/レビューや料理のコツ/豆知識

2019-06-15から1日間の記事一覧

「冷凍で美味しさUP!!」冷凍すると良い食材を6つ紹介します

こんにちは。桃泉です。 ほとんどの方は冷凍庫をお持ちでしょうが、「食材の保存だけに利用している」という方が圧倒的だと思います。 確かに冷凍庫は保存のために重宝しますが、それだけじゃ勿体無いです! 実は、食材によっては冷凍することでより美味しく…