こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『群馬名物 ソースひれかつ丼』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2022/9/18)
群馬名物 ソースひれかつ丼
ご飯の上にヒレカツが2枚乗せられ、ソースがかけられたお弁当です。
付け合わせは紅生姜。
重さ:300g(ヒレカツ1枚60g)
価格:398円
販売店:フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分&原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
原材料は
表記なし
---添加物---
・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル色素・野菜色素)・酸味料・カゼインNa・甘味料(スクラロース・甘草)・香辛料
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む
※国産米使用
桃泉の評価:★★☆☆☆
群馬名物のソースカツ丼は、ウスターソースにくぐらせたカツを使用するのが定義。
しかしこちらは後がけタイプで、ソースは色濃く粘度のある中濃系と見られる。
紅ショウガを取り出してレンチンすれば、ソースの重厚な香りが鼻腔をくすぐる。
衣は細かめで厚く、ソースが良く浸みるフワッとした食感。
型破りにソースを後がけにされるも、時間経過でサクサクとはしないのが残念。
結局しっとりするのなら、ここはザブ浸けして欲しかったかなぁ。
ソースは醤油が混ぜられているようで、切れのある香ばしい味わいに。
甘さより濃い塩味が立ち、ご飯がめっちゃ進みますわぁ(*´༥` *)
ご飯にもソースがかけられ、奇しくも「ソーライス」が楽しめる仕様にw
ソースに工夫を加えたんだね♪
お肉はヒレの部位が使用されて、臭みの無いスクッと歯切れの良い食感。
ただ厚衣のソース込みで1枚60gという大きさから、肉喰ってるぜ感は控えめ。
見えてるご飯の面積も大きいので、カツは3枚欲しいところでしたゎ。
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、フレッセイ様の『群馬名物 ソースひれかつ丼』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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