こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『山芋の磯辺巻天』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2022/10/16)
山芋の磯辺巻天
短冊切りの山芋が海苔で巻かれた天ぷらです。
サイズ:縦8.5/横3/高さ2.4㎝
重さ:90g(3個)
価格:150円(3個)
販売店:フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分&原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
桃泉の評価:★★★☆☆
黒く厚い海苔で巻かれた山芋の、白と黒のコントラストがお美しい。
嫌味が無い程度に華が付けられ、手作り感を感じられるのもGood☆
熱を入れ過ぎると山芋の食感が変わるので、軽くトーストで温めてイキます!
手をかけている感じがイイですなぁ~
衣は薄めで切った山芋の隙間を埋めずに、油の通り道を作りサクサクを演出している。
揚げ色も均一な黄金色で油キレも良く、パリンとした軽い食感がお上品。
山芋は縦に長く短冊切りされて、5本ワンセット巻き。
火の入り方も丁度良く、シャッキリ感が残っているのが嬉しい(´∀`v)
シャッキリしたのが苦手なら、レンチンで熱をしっかり入れると和らぎまっせ。
(ホクホク系が好きな方は、輪切りのものを選ぶと良いょ)
海苔は板海苔タイプで、ガツンと強い磯の香りが堪能できて◎
全体的に品良くまとまっているので、そのまま頂くならやはり塩がおススメ。
冷たいお蕎麦に合わせれば、それぞれの歯応えを感じながら疑似山かけ蕎麦に!?
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、フレッセイ様の『山芋の磯辺巻天』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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