こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『野菜かき揚げ(れんこんと春菊)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/1/3)
野菜かき揚げ(れんこんと春菊)
玉ネギ/春菊/人参/レンコンを使用されたかき揚げです。
サイズ：縦8/横8/高さ4㎝
重さ：80g
価格：128円
販売店：フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分＆原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
・玉葱(中国)・小麦粉・人参・蓮根・春菊・コーン粉末・食塩・植物たん白
---添加物---
・加工澱粉・ソルビット・トレハロース・膨張剤・乳化剤・ｐH調整剤・着色料(カロテノイド色素・クチナシ色素)・酸化防止剤(V.C)・リン酸塩(Na)・漂白剤(亜硫酸塩)
※一部に小麦・大豆を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
赤/緑/白と色鮮やかな具材と、透き通るような薄衣がふつくしいッ！
外側からは軽そうに見えるけど、中はしっかり詰まっているのか重さも感じる。
焦げやすいので注意しつつ、トースター温めで頂きますッ！
玉ネギもいっぱいだぁ～♪
衣は薄く付けられ、野菜の色がしっかり確認できるほど。
外はパリッと軽やかに、中はしっとり柔らかな仕上がりに。
かき揚げなのに油がしっかりと切られており、ベト付きが無いのはGoodょ！
具材は玉ネギ/春菊/人参/レンコンが使用されており、目にも楽しいッ！
レンコンは薄く切られているも、コリコリ感はちゃんと感じられて◎
人参と玉ネギも優しい甘さを演出しているけど、若干玉ネギの量が多い気も!?
春菊は香りが飛んでおり玉ネギに負けているので、ここが評価の分かれ目ね。
全体で見るとクセが抑えらえた万人向けといった感じで、纏まりも良く食べやすい。
発色と殺菌で漂白剤が使用されているけど、臭い残りも無いのでまぁOKかと。
塩味はほぼ無いので塩や天つゆを付けたり、うどん/蕎麦のトッピングが良いかもー♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、フレッセイ様の『野菜かき揚げ(れんこんと春菊)』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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