こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『牛肉コロッケ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/2/5)
牛肉コロッケ
牛挽肉/玉ネギ入りのコロッケです。
サイズ：縦8/横7/高さ1.7㎝
重さ：70g(1枚)
価格：100円(3枚)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
桃泉の評価：★★★☆☆
小判型のコロッケらしい見た目に、明るい揚げ色の安定感がイイ感じ‼
衣の食感を取り戻すため、トースターで温めて頂きますッ！
ちょｗｗｗ価格バグってないか？
衣は中目のパン粉が使用され、ほど良い衣付きに。
コゲ色も無くキレイに揚げられ、サックリと軽やかな食感が演出されている。
油キレも良く、吸油シートにもほとんど浸み込まずサラサラょ！
中身はじゃがいも/玉ネギ/牛挽肉の構成で、じゃがいもが大部分を占めている。
じゃがいもはほぼ潰され、僅かに粒を残したしっとり系の仕上がりに。
牛肉と玉ネギは気持ち程度の使用だけど、肉の旨味などはちゃんと感じられて良き！
味つけは塩がほんのり効いており、胡椒の粒が良いアクセントになっている。
お肉と玉ネギで味が引き締まり、軽いパンチのある味わいが後引くわぁ～(๑╹ڡ╹)
単品で頂くならそのままで、ご飯/パンに合わせるにはソース等が欲しい。
全体的に手作り感は無いけど、重過ぎない味のバランスがGoodでした。
おかずの主役にはパワー不足かも知れないけど、価格の面では申し分ないかと。
そのためオヤツやカレーのトッピングなど、脇役として1品追加に貢献してくれますね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、やましろや様の『牛肉コロッケ』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編/軽食編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
