カスミのパンから「オニオンベーコンブレッド」を実食レビュー。
ふわふわ生地、たっぷり玉ネギとベーコン、チーズとマヨのコクまで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年3月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
中にベーコン、上にチーズと玉ネギを乗せたオニオンブレッド。
- サイズ： 約6×15×4.4cm
- 重さ： 130g
- 価格： 300円
- 販売店： カスミ
栄養成分
表示なし
原材料
原材料
・生地(小麦粉・サワー種・パン酵母・食塩・小麦たん白・還元水あめ・モルト)・玉葱・ベーコン・ナチュラルチーズ・半固体状ドレッシング・黒胡椒・オリーブ油・パセリ
添加物
・調味料(有機酸等)・加工デンプン・カゼインNa・リン酸塩(Na)・乳化剤・セルロース・くん液・V.C・酸化防止剤(V.C)・増粘多糖類・発色剤(亜硝酸Na)・着色料(クチナシ色素・ウコン)・香辛料
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む
実食レビュー
見た目・香り
白く柔らかなパンにパセリが映え、焦げたチーズとオニオンがそそるビジュアル。
袋を開けるとチーズ・オニオン・マヨの香ばしさが一気に広がり、腹の虫が雄叫び。
チーズ系は“温め正義”なので、軽くレンチンして頂きます。
パン（小麦粉・サワー種）
- 小麦粉＋サワー種＋パン酵母の生地
- 上部はややパリッ、中はしっとりふわふわ
- 噛むほどに甘味が広がり、優しい食感
- サワー種由来のほんのり酸味が奥に潜むが、甘めで食べやすい
具材（玉ネギ・ベーコン・チーズ）
- ベーコンはクルッと巻かれたボリュームタイプ
- 脂身少なめで肉感しっかり
- 玉ネギはたっぷり使用
- シャキッと繊維感が残り、水分と甘味で食べやすい
- ナチュラルチーズはムッチリ食感
- コクと旨味をしっかりプラス
味付け（マヨソース・黒胡椒・オリーブ油）
- マヨソースがベース
- 辛味・酸味は控えめで、まろやか
- チーズ・ベーコンの塩味と生地の甘味が高バランス
- 黒胡椒の香りが全体を引き締める
- オイル感はあるがベタつかず、食べやすい
全体の味わい
- ふわふわ生地×玉ネギの甘味×ベーコンの旨味×チーズのコク
- 具材・生地・ソースの調和が非常に高い
- 温めると香り・食感がさらにUP
- スーパーで買えるレベルとしては驚きの完成度
- 具材量を考えると価格は妥当
良い点
- 具材がたっぷりで満足度が高い
- 生地がふわふわで甘味も良い
- チーズ・マヨ・ベーコンのバランスが絶妙
- 温めると香りが爆発的に良くなる
惜しい点
- 具材が多く、やや重さを感じる人も
- サワー種の酸味が苦手な人は気になる可能性
- サイズが大きく、1人だと食べ切りにくい場合あり
総評（桃泉の評価：★★★★★）
具材・生地・ソースのバランスが素晴らしく、完成度の高いオニオンブレッド。
スーパーで買えるクオリティとしては文句なしで、太鼓判を押せる一品でした。
実食メモ
ベーコンたっぷりで驚きの完成度だッ‼
具材たっぷりのオニオンベーコンブレッドで、パンはふんわりしっとり優しい～。
薄切り玉ネギはシャキッと甘く、ベーコンはクルリと巻かれ脂肪少なめの肉感が◎
チーズはムッチリとコクがあり、マヨ/黒胡椒/オリーブオイルが纏めてヤメ止まょ♪
隠しておくには勿体ないベーコン量だねぇ～
以上、カスミ『オニオンベーコンブレッド』の実食レビューでした。
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