ベイシアのお惣菜から「極太ひれかつ太巻(国産米)」を実食レビュー。
三元豚ヒレカツの肉感と、ソースの甘辛さを楽しめる一本を、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2023年12月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
三元豚ヒレカツ入りの太巻き。ソース付き仕様。
- サイズ：6×4×1.8cm
- 重さ：180g（4切）
- 価格：298円
- 販売店：ベイシア
栄養成分（1個あたり）
- エネルギー：80kcal
- たんぱく質：2.4g
- 脂質：1.8g
- 炭水化物：13.5g
- 食塩相当量：0.5g
原材料
（原材料表示なし/添加物のみ記載）
・加工澱粉・トレハロース・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・リン酸Na・調味料(アミノ酸)・ｐH調整剤・乳化剤・カラメル色素
※一部に卵・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む
実食レビュー
見た目・香り
黒・白・緑・茶のコントラストが映える太巻きで、
中央のヒレカツがしっかり存在感を放つ。
フタを開けると、
油×酢飯×ソースの香りがふわっと広がり、食欲が刺激される。
酢飯
- 国産米使用
- 柔らかめでシャッキリ感もある
- 酸味・甘味は控えめでサッパリ
- 海苔は黒々として厚みがあり、磯の香りがしっかり
具材：三元豚ヒレカツ＋レタス
- ヒレカツ：約2×3cm
- 衣はしっとり
- 肉はややパサつきつつも旨味は十分
- スジがなく食べやすい
- レタス：しんなりしているが、後味を軽くしてくれる役割
味付け
- ソースは片面にしっかり塗られ、粘度があってよく絡む
- スパイス控えめのフルーティ系
- 甘味がまったり広がり、ヒレカツの旨味を底上げ
- 塩味も程よく、追加調味料なしでも食べられる
良い点
- ヒレカツの肉感がしっかり
- ソースの甘味が太巻きと相性良し
- 酢飯がサッパリで重くない
- アレンジ系太巻きとして食べやすい
惜しい点
- レタスはしんなり気味
- 肉はややパサつきあり
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
サッパリ酢飯に、
やさしい衣とヒレカツの肉感が合わさったアレンジ太巻き。
ソースの甘辛さで味がまとまり、
追加するならマヨ・ソース・醤油が相性良し。
軽めのカツ系太巻きを試したい時に向いた一品でした。
実食メモ
ヒレ肉の旨みにソースがフルーティだッ‼
ヒレカツの存在感しっかりの太巻きで、ソースの香りが広がって涎が……
お口に運ぶと酢飯は柔らかくも締まりがあり、海苔は厚みや張りがイイ感じ！
具材の棒ヒレカツは衣はしっとりと、お肉も厚めでややパサつくも旨味が◎
ヒレカツの片面にはフルーティなソースも塗ってあり、レタスもサッパリと！
ソースの塩味だけで十分だけど、薄く感じる方はソースやマヨをかけても♪
肉厚だけど「極太」なのかは……
以上、ベイシアの『極太ひれかつ太巻(国産米)』の実食レビューでした。
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