フレッセイのパンから「小麦とバター風味のもっちり塩パン」を実食レビュー。
ふんわり香る小麦とマーガリン、軽い塩味が特徴の塩パンを、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年6月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
ルヴァン種とバター入りマーガリンを使った塩パン。
- サイズ：8×16×4cm
- 重さ：55g
- 価格：110円
- 販売店：フレッセイ
栄養成分（1包装あたり）
- エネルギー：207kcal
- たんぱく質：4.0g
- 脂質：11.0g
- 炭水化物：22.8g
- 食塩相当量：0.8g
原材料
原材料
・小麦粉(国内製造)・バター入りマーガリン・パン酵母・ルヴァン種・砂糖・マーガリン・食塩・ショートニング・食用油脂・乳等を原料とする食品・麦芽粉末
添加物
・乳化剤・香料・増粘剤(アルギン酸エステル)・V.C・酵素・酸化防止剤(V.E)・着色料(カロチノイド色素)
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
実食レビュー
見た目・香り
16cmほどの細長い塩パンで、
5つの小山が連なるような形がかわいらしい。
袋を開けると、小麦とマーガリンの香りがふんわり広がり、
自然と頬がゆるむ。
塩パンは温めが正義なので、軽くトースターで温めて実食。
生地
- 小麦粉＋ルヴァン種で作られた巻き込み生地
- 表面はサックリ香ばしい
- 中はふんわり、そして油脂が溶けて“ビショッ”とした空洞ができるタイプ
- ただし底面までは油が染みておらず、手がベタつきにくい
塩パンらしい“外サク・中ふわ・油脂じゅわ”の構造。
味わい
- 中にはバター入りマーガリンがたっぷり
- 完全に溶けて生地に染み込み、軽いコクをプラス
- バターというよりマーガリン寄りの風味
- 塩味は控えめで、尖りがなく優しい味
- 小麦と油脂の香りをふんわり引き立てる仕上がり
マーガリン主体なのでコクは軽めだが、その分食べやすい。
アレンジ方法など
パリッとした表面と、ふんわり＋油脂じゅわの中身。
マーガリンの軽いコクで、あっさり食べられる塩パン。
- そのままでも十分
- 追いバターでコク増し
- ハムチーズで惣菜パン化
- ジャムで甘じょっぱく
アレンジ幅が広いのも魅力。
価格が控えめなのは、バターではなくマーガリン主体だからこそ。
良い点
- 外サク・中ふわの食感
- 油脂が染みてしっとり
- 塩味が優しく食べやすい
- 価格が手頃
惜しい点
- バター感は弱め
- マーガリン風味が苦手な人には不向き
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
マーガリン主体の軽いコクと、
パリふわ食感を楽しめるやさしい塩パン。
バターの濃厚さは控えめだが、
価格と食べやすさを考えると普段使いにちょうど良い一品でした。
実食メモ
マーガリン系油脂感たっぷりだッ‼
白さも見える優しい焼き色の塩パンで、表面はサックリ軽く中はふんわりと。
さらに中心へ進むと塩パンらしい空洞となり、マーガリンの油脂でビショビショにｗ
バターよりコクは控えめだけど、塩味も薄いのでハムチーズなどのアレンジも♪
バターだったら評価高かったねぇ～
以上、フレッセイの『小麦とバター風味のもっちり塩パン』の実食レビューでした。
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