やましろやのお惣菜から「アメリカンドック」を実食レビュー。
小ぶりながらも“らしさ”の詰まった一品を、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2023年5月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
串付きソーセージに甘い衣を厚めに付けたアメリカンドックです。
- サイズ： 縦4/横10/高さ4㎝
- 重さ： 75g(1本)
- 価格： 78円/1本(今回は2本で156円)
- 販売店： やましろや
栄養成分
表示なし
原材料
原材料
衣(小麦粉・砂糖・コーンフラワー・コーングリッツ・食塩・澱粉・卵白粉末)
添加物
・調味料(アミノ酸等)・膨張剤・ポリリン酸Na・増粘多糖類・保存料(ソルビン酸K)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・㏗調整剤・乳化剤・発色剤(亜硝酸Na)・着色料(ビタミンB2)
※一部に鶏・小麦・大豆・乳成分・卵を含む
実食レビュー
見た目・香り
一回り小ぶりなアメリカンドックで、串付きの形が綺麗に整っている。
ラップを開けると油のジャンキーな香りに、甘い衣の香りが重なって食欲を刺激する。
サクサク感を戻すため、今回はトースターで温めて実食。
衣
- 小麦粉にコーングリッツを混ぜた厚めの衣
- 表面は硬めのカリッ、中はふわふわの二重食感
- 甘めの味付けが“アメリカンドックらしさ”を強調
- 油切れが良く、串の根元に付いたカリカリ部分が特に香ばしい
衣の存在感が強く、甘さと香ばしさのバランスが良い。
ソーセージ
- 直径約1.6㎝、長さ8㎝ほどの皮なしタイプ
- 原材料から鶏肉ベースであることが分かる
- 柔らかくしっとりした食感
- 大豆や卵白などのタンパク質でカサ増しされているため、肉感は控えめ
軽めのソーセージで、衣との相性は良いが“肉の主張”は弱め。
全体の味わい
- 手作り感は薄いが、カリフワ食感のジャンキーさが魅力
- 甘味と塩味のバランスが良く、そのままでも食べやすい
- 小ぶりな分、価格も抑えめで小腹満たしにちょうど良い
- ケチャップなどは付属しないが、味がしっかりしているので不要なほど
軽く食べられるサイズ感で、気軽に楽しめるアメリカンドック。
良い点
- カリッ＋ふわっの二重食感
- 甘めの衣が“らしさ”をしっかり演出
- 小ぶりで食べやすいサイズ
- 価格が手頃で買いやすい
惜しい点
- ソーセージの肉感は控えめ
- 手作り感はあまりない
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
小ぶりながら、カリフワ食感と甘い衣の“アメリカンドックらしさ”が楽しめる一品。
肉感は弱いものの、軽く食べたい時や小腹満たしには十分な満足感でした。
実食メモ
お馴染みで安定のジャンキーさだッ‼
コンビニのより一回り小さめなアメリカンドックで、表面はカリッと中はふわふわ。
ソーセージは豚肉ベースだけど、大豆や卵白のカサ増しで肉感はそこそこね……
衣の甘味/塩味にソーセージの味わいでそのままでも、ケチャップを付けても♪
串にこびれ付いた例のアレも健在だぁ！
以上、やましろやの『アメリカンドック』の実食レビューでした。
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