フレッセイのお惣菜から「特製醤油たれの照り焼きチキン弁当」を実食レビュー。
照り焼きチキンの存在感、ご飯のボリューム、付け合わせの構成まで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2022年12月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
特製醤油仕立ての照り焼き鶏もも肉を1枚使用したお弁当。
付け合わせはマカロニサラダ・ナポリタン・桜大根。
- 重さ： 320g
- 価格： 458円
- 販売店： フレッセイ
栄養成分（1包装あたり）
- エネルギー：671kcal
- たんぱく質：27.3g
- 脂質：22.9g
- 炭水化物：82.1g
- 食塩相当量：2.4g
原材料
原材料
・ご飯(国産米)・ローストチキン・マカロニサラダ・ナポリタンスパゲッティ・照り焼きのタレ・梅しそ大根酢漬・レタス・ごま・パセリ
添加物
・着色料(カラメル色素・野菜色素)・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・酸味料・ｐH調整剤・ポリリン酸Na・香料・グリシン・甘味料(ステビア)・香辛料・酸化防止剤(V.C)・カラシ抽出物
※一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む
実食レビュー
見た目・香り
白と茶色が中心の構成に、緑と赤の付け合わせが加わり、地味になりがちな照り焼き弁当が華やかに。
照り焼きチキンは4分割されており、テカッと光るタレが食欲を刺激する。
マカロニと漬物を避難させ、レンチンして実食。
ご飯
- 国産米を使用
- ふっくら柔らかく炊かれており、食べやすい
- パセリが軽く香り、洋食風の雰囲気を演出
ご飯の量はしっかりで、満足感は高い。
付け合わせ（ナポリタン・マカロニサラダ・桜大根）
- ナポリタン：人参・玉ねぎ・パセリ入りの定番タイプ
- マカロニサラダ：こちらも人参・パセリ入りで、手作り感は控えめ
- どちらも炭水化物で構成されており、やや重めの組み合わせ
- 桜大根が口直しとして良い働きをしている
付け合わせは無難だが、個性は弱め。
照り焼きチキン
- 鶏もも肉を使用
- 上面はパリッと、下面はしっとり
- 焼き目がないため、オーブン焼きの可能性が高い
- 冷凍品のような柔らかさで、プリッとした弾力は控えめ
- 臭みはなく、食べやすいが“肉を食べている感”は弱め
ボリュームはあるが、食感の満足度はやや控えめ。
タレ（特製醤油）
- 甘辛い醤油ベース
- 甘味・塩味ともに強すぎず、粘度もほどよい
- 鶏肉には粗挽き黒コショウが効いており、ここでパンチを補強
- ただし タレが上面にしかかかっていないため、照り焼きらしさが半減
タレの量が最大の惜しいポイント。
全体の味わい
- ご飯の量に対して、おかずのパワーがやや弱い
- 付け合わせが炭水化物×炭水化物で単調
- タレがもっと絡んでいれば満足度は大きく変わりそう
- ひじき煮など塩味のある副菜があればバランスが良くなる
良い点
- ご飯がふっくら柔らかく量も多い
- チキンは臭みがなく食べやすい
- 黒コショウがアクセント
- 彩りが良い
惜しい点
- タレが少なく照り焼き感が弱い
- 付け合わせが単調
- チキンの食感がやや弱い
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
照り焼きチキンの見た目は良いが、タレの量や付け合わせの構成に物足りなさが残るお弁当。
ご飯は美味しく、全体のバランスを工夫すればもっと魅力が引き出せそうな一品でした。
実食メモ
タレの大人しい炭水化物祭りだッ‼
ご飯と照り焼きチキンがドカッと盛られたお弁当で、ご飯は大盛りでふっくら柔らか。
鶏もも肉はパリ＆しっとりでプリ感控えめに、甘辛くキレのある醤油タレが大人しめ。
ナポリタンとマカロニサラダも入って、ボリューミィだけど炭水化物すっごいな…と♪
タレはもっと欲しかったな……
以上、フレッセイの『特製醤油たれの照り焼きチキン弁当』の実食レビューでした。
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