やましろやのお惣菜から「うずら卵ウインナー串フライ」を実食レビュー。
サクフワ衣、うずらの甘味、ウインナーの塩味まで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2023年10月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
うずらの茹で卵とウインナーを1個ずつ串に刺して揚げたフライ。
- サイズ： 約3.5×7×2.4cm
- 重さ： 130g（4本）
- 価格： 198円
- 販売店： やましろや
栄養成分
表示なし
原材料
（原材料表示なし/添加物のみ記載）
・ソルビット・トレハロース・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩Na・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・パプリカ色素・発色剤(亜硝酸Na)
※一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む
実食レビュー
見た目・香り
短めの丸串に、うずらとウインナーが仲良く並ぶ可愛らしいビジュアル。
フタを開けるとウインナーの香りがふわっと広がる一方、油がかなり多くベタつきが気になる。
衣のサクサク感を戻すため、軽くトースターで温めて実食。
衣
- 細目パン粉を使用し、下地は厚めでふんわり
- キツネ色の揚げ色でサクフワ食感
- 衣にほんのり甘味がある
- 油キレが悪く、吸油シートでも追いつかないほどベタつきが残る点は惜しい
中身
ウインナー
- 約2.5×1.7×1.7cm
- 皮付きの昔ながらのポーク系
- 塩味がしっかりで香りも良い
うずらの卵
- 弾力ある白身と濃厚な黄身の甘味が◎
- ウインナーの塩味と組み合わせるとバランスが良い
1本で“塩味担当×甘味担当”が揃い、つまみやすくパクパク進む。
全体の味わい
- 手作り感は薄いが、うずらとウインナーの組み合わせが素直に美味しい
- 油っぽさが気になるものの、味のバランスは良い
- おやつ・軽いおつまみとしては十分
良い点
- うずらとウインナーの組み合わせが楽しい
- 衣がサクフワで食べやすい
- 子どもにも人気が出そう
- 価格が手頃
惜しい点
- 油キレが悪くベタつきが強い
- 手作り感は薄め
- 味が単調になりやすい
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
油っぽさは気になるものの、うずらの甘味とウインナーの塩味が合わさった素直に美味しい串フライ。
おやつや軽いおつまみに向いた、気軽に楽しめる一品でした。
実食メモ
そのままイケるおつまみ系だッ‼
ウインナーとうずら卵の串フライで、衣は厚めに付けられサクフワの食感に。
ウインナーは皮付きのポーク系で、うずら卵は白身の弾力と濃厚な黄身が◎
塩味のウインナーと甘味のうずら卵で、そのままでもソースをかけても♪
油が多くてベトベトだったな……
以上、やましろや『うずら卵ウインナー串フライ』の実食レビューでした。
やましろやのお惣菜は他にも色々レビューしていますし、
ヤオコーやベイシアなど多店舗の惣菜まとめもボリューム満載で掲載しています。
気になる方は、ぜひこちらも覗いてみてくださいね♪
『桃泉の備忘録』ではスーパーのお惣菜レビューの他、料理雑学やレシピなど料理にまつわる備忘録も多数公開しておりますのでぜひぜひ♪
