とりせんのお惣菜から「サーモンたっぷり！海鮮太巻」を実食レビュー。
サーモンの存在感、鮪・イカ・とびこ・玉子のバランス、酢飯の仕上がりまで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年5月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
サーモン・鮪・イカ・エビ・玉子・とびこなど具材豊富な海鮮太巻。
- サイズ： 約5.5×5.5×2cm
- 重さ：180g（4巻）
- 価格：398円
- 販売店：とりせん
栄養成分（1巻あたり）
- エネルギー：54kcal
- たんぱく質：3.1g
- 脂質：0.9g
- 炭水化物：8g
- 食塩相当量：0.3g
原材料
原材料
・酢飯(国産米)・サーモン・玉子焼・鮪切落し・いか・寿司えび・きゅうり・味付とびこ・のり・大葉
添加物
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・着色料(カロチノイド・紅麹)・酒精・㏗調整剤・酸化防止剤(V.C・V.E)
※一部に小麦・卵・えび・いか・さけ・大豆を含む
実食レビュー
見た目・香り
直径5.5cmほどの太巻きに具材がぎっしり入り、赤・緑・黄色の彩りが鮮やか。
フタを開けると酢飯と海苔の香りがふわっと広がり、食欲が刺激される。
醤油・ワサビは付属しないので、店内配布のものを使用。
酢飯（国産米）
- シャッキリしつつ柔らかめの炊き上がり
- 酸味は程よく、尖りがなく食べやすい
- 甘味・塩味は控えめで優しい味
- 海苔は厚みがあり、磯の香りがしっかり
具材（サーモン・鮪・イカ・エビ・玉子・とびこ・きゅうり・大葉）
- サーモン：大きめで脂の旨味がとろり、臭みなし
- 鮪（切落し）：メバチ系の赤身でさっぱり
- イカ：歯切れ良くネットリ、食感が心地よい
- エビ：小ぶりながら旨味あり
- 玉子焼き：甘めでしっとり
- とびこ：プチプチ食感が楽しい
- きゅうり：シャキッと瑞々しい
- 大葉：爽やかな香りで全体を引き締める
全体の味わい
- サーモン・鮪・イカが一体となり、海鮮のバラエティ感が楽しい
- 酢飯の酸味が控えめで食べやすい
- 醤油・ワサビでスタンダードに、マヨで味変も◎
- 具材が多い分、価格はやや高めだが満足感は高い
良い点
- サーモンの存在感が強い
- 海鮮の種類が多く飽きない
- 酢飯が優しい味で食べやすい
- 大葉ときゅうりの爽やかさが良い
惜しい点
- 価格はやや高め
- 海苔が厚めで噛み切りにくい場合も
- 全体的に優しい味でパンチは弱め
総評（桃泉の評価：★★☆☆☆）
サーモンを中心に海鮮のバラエティを楽しめる太巻き。
酢飯の酸味も穏やかで食べやすく、具材の満足感は高めでした。
実食メモ
一口の満足感が高めだッ‼
サーモンを主体に8種の具材入りの太巻き寿司で、酢飯は柔らかく酸味はまろやかに。
鮪/イカ/エビ…と様々な味が一度に押し寄せ、特にサーモンの脂や旨味がスッゴ！
キュウリや大葉の瑞々しさもあって、店内配布の醤油/わさびの他にマヨをかけても♪
とびっこもプチプチ楽しいねぇ～
以上、とりせん『サーモンたっぷり！海鮮太巻』の実食レビューでした。
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