カスミのお惣菜から「男爵コロッケ」を実食レビュー。
ザクザク衣、しっとり男爵芋、やさしい甘味まで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年4月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
北海道産男爵いもを使用したポテトコロッケ。
- サイズ： 約5.5×8.6×2cm
- 重さ： 160g（2個）
- 価格： 136円（2個）
- 販売店： カスミ
栄養成分（1個あたり）
- エネルギー：183kcal
- たんぱく質：2.3g
- 脂質：11.7g
- 炭水化物：16.7g
- 食塩相当量：0.4g
原材料
原材料
・コロッケ(馬鈴薯(北海道産男爵芋)・パン粉・玉葱・小麦粉・水あめ・加工油脂・砂糖・牛乳・食塩・植物油脂・粉末水あめ・大豆粉・粉末状大豆たん白)・植物油
添加物
・加工デンプン・増粘多糖類・乳化剤・膨張剤・着色料(カロチノイド)
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
実食レビュー
見た目・香り
約8.6cmの小判型で、明るいキツネ色のザックリ衣がそそる。
サクサク感復活を願い、今回はトースターで温めて頂きます。
衣（パン粉）
- 中目パン粉を使用
- 下地は程よい厚さ
- 見た目以上に衣の主張が強く、ザクザク食感が楽しい
- 油切れが良く、軽い仕上がりでベタつきなし
中身（男爵いも＋玉ねぎ）
- 北海道産男爵いもが主役
- ほんのり粒感を残した潰し方
- 砂糖・水あめの保水でしっとり食感
- 甘味がしっかり、塩味は控えめ
- 玉ねぎは“感じるか感じないか”程度の存在感
全体の味わい
- ザクザク衣×しっとり男爵いもの優しい甘味
- スパイス感はなく、万人向けのやさしい味
- そのままおやつに、ソースで塩味を足せば主菜にも
- ほぼじゃがいもなので価格が安く、コスパ良好
良い点
- 衣のザクザク感が楽しい
- 男爵いものしっとり甘味
- 油切れが良く軽い
- 子ども〜高齢者まで食べやすい
惜しい点
- 甘味が強めで好みが分かれる
- 玉ねぎの存在感は弱い
- スパイス感が無いので単体だと物足りない人も
総評（桃泉の評価：★★★☆☆）
ザクッと衣としっとり男爵いもの優しい甘味が楽しめる、定番のポテトコロッケ。
甘味が強いのでおやつにも向き、ソースで味変すれば主菜にも使える万能タイプでした。
実食メモ
甘味強めのしっとり系コロッケだッ‼
北海道産男爵芋で作られたポテトコロッケで、中目パン粉がザクザクッと香ばしい！
玉ネギも少し入ってお芋は潰されて、僅かに粒が残ったしっとりと優しい味わいに。
砂糖や水飴の甘味に塩が薄く付いてそのままでも、ソースをかけて主菜にしても♪
スパイスもほとんど感じないねぇ～
以上、カスミ『男爵コロッケ』の実食レビューでした。
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