マミーマート(生鮮市場TOP)のお惣菜から「温めて食べる自家製ビスケット」を実食レビュー。
多層生地のサクジュワ食感、バターの香り、たっぷりハニーメープルまで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年6月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
幾層にも重ねた生地で作られた自家製ビスケット。
ハニーメープル小袋付き。
- サイズ： 約5.5×6.5×5.7cm
- 重さ：70g
- 価格：158円
- 販売店：マミーマート
栄養成分（1パックあたり）
- エネルギー：464kcal
- たんぱく質：8.6g
- 脂質：26.5g
- 炭水化物：48.0g
- 食塩相当量：1.0g
原材料
原材料
・小麦粉(国内製造)・メープル入りシロップ・卵・マーガリン・牛乳・グラニュー糖・ベーキングパウダー・塩・バター・その他
添加物
・着色料(カラメル色素・カロチン)・酸化防止剤(V.E)・香料・乳化剤・ベーキングパウダー
※一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む
※卵/小麦/そば/乳成分/えび/かにを含む製造設備で生産しています
実食レビュー
見た目・香り
5.5×6.5×5.7cmの立方体のように膨らんだビスケットは、層の重なりと表面のツヤが美しい。
袋を開けると小麦とバターの香りがふわっと広がり、自然と口角が上がる幸せの香り。
温め方は「レンジ10秒 or トースター1分30秒」とあるので、今回はトースターで頂きますッ！
生地
- 小麦粉・卵・バターを使った多層生地
- 表面はサックリ香ばしく、中はバターが染みてジュワッと
- 某フライドチキン店のビスケットに似ているが、旨味の強さはこちらが上かも
- ミルフィーユスコーンのようなリッチな食感
ハニーメープル（20g）
- 玉ねぎ・卵・ピクルス…ではなく今回は甘味担当のハニーメープル
- マリンフード製と思われる香り高いシロップ
- 20gとたっぷりで、甘味の調整がしやすい
- 生地の優しい甘味に、シロップの濃い甘味がよく合う
全体の味わい
- サクッと香ばしい表面と、ジュワッとバターが広がる中身のギャップが最高
- ハニーメープルの甘味が加わることで完成度がさらにUP
- 価格も手頃で、ティータイムにぴったり
- 蜂蜜入りの可能性があるため、小さな子供には注意
良い点
- 多層生地のサクジュワ食感が優秀
- バターの香りが豊か
- ハニーメープルがたっぷり
- 価格に対して完成度が高い
惜しい点
- 甘味が強めなので好みは分かれる
- カロリーは高め
総評（桃泉の評価：★★★★★）
バター香る多層生地とハニーメープルの甘味が相性抜群のビスケット。
完成度が高く、ちょっとしたご褒美スイーツとしても満足度の高い一品でした。
実食メモ
バター香るサクジュワ食感だッ‼
何層にも重なり高く膨らんだオリジナルビスケットで、小麦とバターが芳しい～。
表面はサックリと香ばしく、中はバターが浸み込んでジュワッと旨味もスッゴ！
生地自体の甘味や塩味に付属のハニーメープルがよく合い、ティータイムに良いわぁ♪
ビスケットというよりミルフィーユスコーンだね。
以上、マミーマート(生鮮市場TOP)『温めて食べる自家製ビスケット』の実食レビューでした。
マミーマート(生鮮市場TOP)のお惣菜は他にも色々レビューしていますし、
ヤオコーやベイシアなど多店舗の惣菜まとめもボリューム満載で掲載しています。
気になる方は、ぜひこちらも覗いてみてくださいね♪
『桃泉の備忘録』ではスーパーのお惣菜レビューの他、料理雑学やレシピなど料理にまつわる備忘録も多数公開しておりますのでぜひぜひ♪
