こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットトライアル様のお惣菜『職人監修ソースの海老チリ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/8/2)
職人監修ソースの海老チリ
海老フリッターに職人監修のチリソースが合わされた、海老のチリソース煮です。
サイズ：縦3/横4/高さ1.5㎝
重さ：210g(14尾)
価格：329円
販売店：TRIAL -トライアル-
栄養成分＆原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
原材料は
海老フリッター【衣(小麦粉・でん粉・砂糖・植物油脂・食塩・卵白粉)・えび・砂糖・食塩・植物油脂】(国内製造)・チリソース(水飴・米発酵調味料・トマトケチャップ・生姜・老酒・豆板醬・にんにく・醸造酢・チキンエキス・植物油脂・食塩・香辛料)・植物油脂・パセリ
---添加物---
・加工デンプン・増粘剤(キサンタン・加工デンプン)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・カロチノイド色素・セルロース・リン酸塩(Na)
※一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：★★★★★
パックに所狭しとフワフワの海老が詰まって、赤/緑/黄色の色合いが鮮やかね☆
ラップを開ければチリソースの甘酸っぱさに、ニンニクの香りがガツンと‼
加熱し過ぎると固くなってしまうので、軽くレンチンして頂きますッ！
海老は尻尾が外された中サイズの大きさで、厚めの衣がフワッと纏われている。
背ワタがほとんど処理されておらず、気になる方は注意かもー？
ただし臭みは感じないブリブリの食感で、たっぷり入っているのが嬉しい(∩´∀｀)∩
フリットタイプなのね♪
味付けはケチャップ/豆板醤/鶏出汁ベースで、ニンニク生姜が効かされている。
ニンニクと生姜は細かくみじん切りにされて、シャキ感と共に香りが◎
甘味/酸味/旨味/辛味/塩味バランスが優秀で、後からピリッと来るのが
全体的にエビのフワプリ食感に、ソース味わいが非常に素晴らしかったです。
主菜～おつまみまでイケますが、辛味もしっかりあるので子供にはキビシーかも？
本格的なソースなのに価格も抑えられ、たっぷり食べられるのでおススメですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星5つで♪
以上、トライアル様の『職人監修ソースの海老チリ』レビューでした。
スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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