角上魚類のお惣菜『えびフライ』は海老の味わいがレベチでした【丁寧レビュー】

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケット角上魚類様のお惣菜『えびフライ』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/1/19)

えびフライ

約15㎝サイズの海老フライです。

サイズ：縦3/横15.5/高さ3㎝
重さ：50g
価格：160円
販売店：店舗一覧｜角上魚類ホールディングス株式会社

原材料表示

原材料は

---原材料---
・えび・パン粉【小麦粉(国内製造)・砂糖・食用油脂・イースト・食塩】・ミックス粉【小麦粉(国内製造)・ライ麦子・コーンフラワー】・米粉【米(国産)】・揚げ油(食用菜種油)
---添加物---
・酢酸Na・乳化剤・イーストフード・ビタミンC・増粘剤(グァーガム)
※一部にえび・小麦を含む
※バッターミックス粉の製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しております。

桃泉の評価：★★★★★

ピンと真っすぐな海老が強めの衣を纏い、キツネ色に揚がってふつくしいッ☆
冷たくなってしまったので、軽くトースター温めで頂きますッ！

衣は細～中目のパン粉が使用され、下地はミックス粉/米粉が程良く付いている。
カサ増しの空洞も見られず、海老の尻尾にも打ち粉がされて歯触りザックザク‼
ショーケース販売で油も良く切られて、ベト付き無く重さは控えらえて◎

海老は約15㎝サイズでスジが切られ、真っすぐに整えられている。
プリプリを通り越したブリッブリの弾力で、エビ喰ってるぜ感が最＆高(*´꒳`*)
背ワタもしっかり処理され臭みも無く、咀嚼ごとに旨味が口に広がるゥ‼

海老の味わいがレベチだねぇ♪

全体的にザクザクの衣に、「流石」とも言うべき海老の味わいを堪能できました。
ソースやタルタル等を付けても良いけど、素材が良いので塩だけでもオヌヌメ！
クオリティの割に価格は抑えられ、初めて買うなら海老フライを激推しょ♪

総合して考えると……桃泉の評価は星5つで♪

以上、角上魚類様の『えびフライ』レビューでした。

その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
日々の献立のヒントにどうぞ♪

＜お惣菜レビュー＞

⇒『ベルク』のお惣菜まとめ①
⇒『ヤオコー』のお惣菜まとめ①
⇒『ベイシア』のお惣菜まとめ①
⇒『やましろや』のお惣菜まとめ①
⇒『フレッセイ』のお惣菜まとめ①
⇒『トライアル』のお惣菜まとめ①

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