こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットトライアル様のお惣菜『ハムカツ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/11/17)
ハムカツ
厚切チョップドハムを使用した、ハムカツです。
サイズ：縦9/横2.4/高さ2.2㎝
重さ：160g(5切)
価格：249円(5切)
販売店：TRIAL -トライアル-
栄養成分＆原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
原材料は
・ハムカツ【チョップドハム(豚肉・でん粉・デキストリン・植物性たん白・食塩・砂糖・卵たん白)・パン粉・バッターミックス(澱粉・小麦粉・その他)】(国内製造)・植物油脂
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・カゼインNa・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・増粘多糖類・保存料(ソルビン酸K)・乳化剤・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・着色料(ラック・赤102・赤106・クチナシ)・V.C・イーストフード
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
ザクッとキツネ色に揚げられたハムの、ツギハギのチープ感が逆に良いネ☆
ラップをめくれば油の香ばしさにハムがスモーキーで、空腹にガツンとクルぜぃ‼
お肉も冷えているのでサクサク感復活を目指して、トースター温めで頂きますッ！
衣は中～粗目のパン粉が使用され、下地はほど良い厚さでジャンク感を演出。
均一な揚げ色でサックリとした歯触りに、油の旨味とほど良い重みをプラス！
油は良く切られ吸油シートもあるので、底面はサラッとベタベタせずに◎
ハムは豚肉のチョップドハムで、約1.5㎝厚で斜めカットで断面広めに。
つなぎが多いので肉の繊維感は少なくソフトな歯応えで、スジ等も無く食べやすいッ‼
スパイスは控えめで肉感も薄いけど、ハムらしい香りと脂の旨味はしっかりと(*^ーﾟ)b
見た目ほど荒々しくないのね♪
全体的にサックリとした衣に、厚切りながら柔らかいハムの旨味を楽しめました。
ハムの塩味があるのでそのままでもイケますし、ソース等を少し付けてもイイ感じね。
ボリュ～ムがある分価格もそれなりですが、主菜やおつまみで活躍してくれますょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、トライアル様の『ハムカツ』レビューでした。
スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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今後ともよろしくです～♪
