ジャパンミートのお惣菜から「カツ丼」を実食レビュー。
分厚いロースカツ、たっぷり卵、甘辛バランスの絶妙なタレまで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2023年7月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
大きなロースカツを卵でとじた王道カツ丼。
付け合わせ：甘酢大根
- 重さ：580g
- 価格：480円
- 販売店：ジャパンミート
栄養成分
表示なし
原材料
原材料
表示なし
添加物
・加工でんぷん・調味料(アミノ酸等)・ピロリン酸Na・酸味料・カラメル色素・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）・着色料(赤106)・増粘多糖類・乳化剤・安定剤(カラギナン)
※一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む
※国産米使用
実食レビュー
見た目・香り
ご飯ドーン！カツ煮ドドーン‼ の圧倒的ボリューム。
フタを開けると、醤油ベースの和風な香りと油の重厚感が立ち上がり、食欲エンジンが一気に高回転。
甘酢大根を避難させて、レンチン温めで頂きますッ！
ご飯（国産米）
- 国産米を使用
- やや硬めだが芯はなく、ふっくら炊かれている
- タレが程よく染みて、白い部分と茶色い部分のコントラストが良い
- 甘酢大根は香り・酸味・食感のリセットに最適
具材（ロースカツ・玉ねぎ・卵）
ロースカツ
- 約1cm厚のロース肉
- しっかり火が通っているのに歯切れは軽やか
- 脂身は少なめで食べやすい
- 厚衣にタレが染みて旨味が爆発
玉ねぎ
- 繊維と垂直に薄切り
- フニッと柔らかく、噛むと甘味がじゅわ〜っと広がる
卵
- 2個分はありそうな量
- しっかり火が入り、プリッとした食感でカツを包む
味付け
- 醤油ベースに甘味を加えた王道の味
- 出汁感もあり、甘味・塩味のバランスが非常に良い
- 衣にたっぷり染み込んでも塩辛さは感じず、むしろ軽やか
- 最後まで飽きずに食べられる味設計
全体の味わい
- ロースカツの肉感がしっかりで満足度が高い
- 単調になりがちなカツ丼なのに、最後まで飽きない旨味
- カロリーは確実に高そうだが、その背徳感すら美味しい
- 内容の割に価格が抑えられており、コスパは非常に優秀
良い点
- ロースカツが厚くて柔らかい
- 卵がたっぷりで満足度高い
- タレのバランスが絶妙
- 価格が安いのにボリューム満点
惜しい点
- カロリーは確実に高い
- 全体的に重めなので人によってはキツい
- 甘酢大根以外の付け合わせはなし
総評（桃泉の評価：★★★★★）
分厚いロースカツと絶妙な甘辛ダレが絡む、王道で完成度の高いカツ丼。
ボリュームも味も満足度が高く、ワンコインでこの内容は素晴らしい一品でした。
実食メモ
飽きの来ないボリュ～ム系だッ‼
厚みのある豚ロースのカツ丼で、ご飯はやや硬めでもふっくらと程よい味浸みに。
ふわシットリした厚衣に1㎝厚の豚肉は歯切れ良く、たっぷりの玉子と玉ネギが◎
和風出汁の効いた醤油ベースの甘辛い味付けで、アッサリしていて飽きも来ないょ♪
玉子はカッチリタイプだねぇ～
以上、ジャパンミート『カツ丼』の実食レビューでした。
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