こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットジャパンミート様のお惣菜『カツ丼』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/7/6)
カツ丼
大きなロースカツが卵でとじられた、カツ丼です。
付け合わせは甘酢大根。
重さ：580g
価格：480円
販売店：株式会社ジャパンミート
原材料表示
原材料は
表記なし
---添加物---
・加工でんぷん・調味料(アミノ酸等)・ピロリン酸Na・酸味料・カラメル色素・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）・着色料(赤106)・増粘多糖類・乳化剤・安定剤(カラギナン)
※一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む
※国産米使用
桃泉の評価：★★★★★
ご飯ド～ン！たっぷり卵のカツ煮ドド～ン‼のボリュ～ムに、重さもズッ……シリ☆
フタを開ければ重厚な油に、醤油ベースの和風な香りで食欲エンジンは回転数UP‼
ホッカホカにしたいので、漬物を避難させてレンチン温めで頂きますッ！
ご飯は国産米が使用され、やや硬めだけど芯は無くフワッと炊かれている。
程良くタレが浸みて、白い部分と茶色い部分の濃淡でバランスもイイ感じ！
付け合わせの甘酢大根も、香り/食感/酸味のリセット効果が嬉しいわぁ。
具材はシンプルなカツ丼らしく、トンカツ/玉ネギ/卵が採用されている。
トンカツはロースの部位が使用され、約1㎝の厚みで肉感しっかりᕙ( ՞ټ՞ )ᕗ
火はしっかり入るも歯切れはスッと軽やかに、脂身少なく味をしっかり含んだ厚衣も◎
玉ネギ繊維と垂直に薄切りにされ、フニッと食感に噛めば甘味が染み出てくりゅ～！
卵も2個分はありそうな程たっぷり使用され、カツの上下からプリッと旨味を演出ね‼
卵に火がしっかり入ってるねぇ～♪
味付けは甘味の付いた醤油ベースで、出汁感も演出されている。
甘味や塩味はどちらに偏ることもなく、上手くバランスが取れている印象ょ。
衣にたっぷり浸み込んでいるけど、薄めでアッサリしているので塩辛さも感じないッ！
全体的にズッシリ豚カツに単一な味が続くも、全然飽きが来ない旨味がGoodでした。
カロリー表記は無いけど、おそらく1000kcalは超えそうなのがちょっと怖いかもー。
内容の割に価格は抑えられボリュ～ムもあるので、満足感高めですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星5つで♪
以上、ジャパンミート様の『カツ丼』レビューでした。
スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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今後ともよろしくです～♪
