こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『豚ロースカツ丼』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/7/28)
豚ロースカツ丼
豚ロースカツを卵でとじたカツ丼です。
付け合わせに紅生姜付き。
重さ：500g
価格：328円
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
表記なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・イーストフード・V.C・香辛料・増粘多糖類・クチナシ色素・ベーキングパウダー・着色料(カロチン・赤102)・タン白加水分解物・酸味料・保存料(安息香酸Na・ソルビン酸K)・酒精・酵素
※一部に豚肉・小麦・大豆・卵・乳成分を含む
桃泉の評価：★★★★☆
断面広めのカツに黄色い卵が一面に広がり、持てばズッシリ重☆量☆感ッ‼
フタを開ければ卵とカツの重厚さに、醤油の甘辛い香りでお腹がぐぅ～っとｗ
やはりカツ丼はホカホカ正義なので、レンチン温めで頂きますッ！
ご飯は国産米が使用され、ふっくらとちょうど良い固さに炊かれている。
容器の深さもあって、見た目以上に大盛り仕様のガッツリ系なのね…Σ( ˙꒳˙ ;)
添えられた紅生姜は結構辛めで、単一な味わいに一刺しリセット効果が良き‼
具材には豚ロースカツ/卵/玉ネギが採用され、青海苔がかけられている。
カツは9×2.5×3㎝サイズにカットされたものが3枚入り、カツ丼らしく衣は厚めね。
肉は1.5㎝程の厚さでロースの部位だけど脂身は薄く、柔らかいのに肉感と旨味は◎
卵はしっかり火が入った弾力系で、玉ネギは繊維に沿った薄切りのシャキッと食感。
肉好きには少し物足りないかもな…
味付けは醤油/酒/砂糖ベースの甘辛ダレで、出汁感は控えめな印象ね。
塩味と甘味のバランスは良いものの、しっかり卵やカツに浸みて濃いめに感じるかも？
ただしご飯にはタレの浸みこみが浅く、しかも大盛りなので一緒に頂けば無問題ょ！
全体的に柔らかいカツと、濃淡ある和風味のメリハリを堪能できました。
ご飯が大盛りでボリュ～ム感もあり、お味噌汁も付ければもぅ腹パンですゎ。
お肉が3切れなので価格も抑えられて、手軽にカツ丼を楽しめますょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、やましろや様の『豚ロースカツ丼』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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