こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『銀穴子の天麩羅』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/9/6)
銀穴子の天麩羅
20㎝サイズの長い銀穴子の天ぷらです。
サイズ：縦4.5/横20/高さ1.2㎝
重さ：60g
価格：128円
販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー
栄養成分＆原材料表示
1尾あたりの栄養成分は
原材料は
桃泉の評価：★☆☆☆☆
若干細身ながら20㎝オーバーの長い穴子天で、明るい均一な揚げ色がふつくしいッ‼
揚げたて食感に近づけたいので、トースター温めで頂きますッ！
衣は天ぷら粉がやや厚めに付けられて、花咲きも少々見られる。
表面はザックリと中はフワフワの食感で、ややジャンク感ある重めの仕上がりね。
油は結構衣に吸い込まれており、ベタ付きがあるのでペーパーで拭き取りたいかな。
穴子は銀穴子という見慣れない品種が使用され、真穴子より細身になっている。
身に締まりがあって脂は少ないものの、アッサリとした味わいに。
小骨は柔らかいけど、ごく僅かに塩素系の臭いが残っているのが残念ね……(-ω-；)
塩素臭はたまたまだったのかな？
全体的に厚めの衣に、アッサリしたアナゴの味わいを楽しめました。
油分が多く重たさがあるので、大根おろしを合わせた天つゆがおススメょ。
長くてボリューミィながら価格は抑えられているので、銀穴子のお試しなら…ね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪
以上、ベイシア様の『銀穴子の天麩羅』レビューでした。
ベイシア様のお総菜は揚げ物編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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