カスミのパンから「ベーコンポテトドック」を実食レビュー。
ふわムチ食感のソフトフランス、ホクホク酸味のポテサラ、スモーキーなベーコンの旨味まで、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。
※本記事は2024年8月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。
商品概要
ベーコンとポテトサラダを挟んだソフトフランス。
- サイズ： 約6.5×21×4.3cm
- 重さ： 120g
- 価格： 150円
- 販売店： カスミ
栄養成分（1本あたり）
- エネルギー：290kcal
- たんぱく質：7.3g
- 脂質：11.9g
- 炭水化物：38.8g
- 食塩相当量：1.4g
原材料
原材料
・生地(小麦粉・マーガリン・パン酵母・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・ホエイパウダー・食塩・モルト)(国内製造)・ポテトサラダ・ベーコン・半固体状ドレッシング・黒胡椒
添加物
・調味料(アミノ酸等)・酢酸Na・グリシン・増粘剤(増粘多糖類・加工澱粉)・加工澱粉・乳化剤・カゼインNa・リン酸塩(Na)・くん液・酸化防止剤(V.C)・香料・V.C・発色剤(亜硝酸Na)・着色料(クチナシ色素・アナトー・ウコン)・香辛料
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む
実食レビュー
見た目・香り
背割りソフトフランスの香ばしい小麦色に、ピンク（ベーコン）・白（ポテサラ）・黒（胡椒）が映える彩り。
フタを開けるとベーコンと黒胡椒の香りがガツンと広がり、腹の虫が唸りを上げる。
パン（ソフトフランス）
- 小麦粉＋パン酵母のソフトフランス
- 表面は柔らかくムッチリ、中はふわっと沈む食感
- 噛むほどに甘味と旨味が滲み出る
- 小麦の香ばしさが強く、パン単体でも美味しい
具材（ポテトサラダ・ベーコン・黒胡椒）
- ポテトサラダはじゃがいもオンリー
- 約1cm角のコロホク食感
- 酸味が効いたさっぱり味
- ベーコンは約3×3×0.1cmの薄切りが3枚
- 油脂感・塩味・スモーキーさが◎
- コクのあるマヨソースが全体をまとめる
- 粗挽き黒胡椒が香りのアクセントに
全体の味わい
- ふわムチパン×ホクホクポテサラ×スモーキーベーコン
- 程よい塩味と酸味で食べやすく、辛味はほぼ無し
- 子どもでも安心して食べられる味
- シンプル構成で価格は標準的
- 重すぎず、軽食にぴったり
良い点
- パンの食感と香りが良い
- ポテサラの酸味が爽やか
- ベーコンの旨味がしっかり
- 黒胡椒が香りのアクセント
惜しい点
- 全体的に優しめでパンチは弱い
- ベーコン量は控えめ
- ポテサラの味が単調になりがち
総評（桃泉の評価：★★★☆☆）
ふわムチ食感のパンに、ポテサラとベーコンの旨味が合わさった軽食向けドック。
酸味と塩味のバランスが良く、シンプルで食べやすい一品でした。
実食メモ
ポテサラ＆ベーコンのバランス良しッ‼
ポテサラとベーコンを挟んだソフトフランスで、生地表面はムッチリ中フワ食感に。
ポテサラはジャガイモのコロホク食感と酸味があり、ベーコンはスモーキーな旨味が◎
さらにコクのあるマヨソースと黒胡椒が香り、辛味もなくバランス良い軽食向きょ♪
ポテサラはジャガイモだけなのね…
以上、カスミ『ベーコンポテトドック』の実食レビューでした。
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