こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『いか天ぷら』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2022/10/26)
いか天ぷら
花揚げされたイカの天ぷらです。
サイズ：縦3.5/横17.6/高さ1.8㎝
重さ：68g
価格：149円
販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE
栄養成分＆原材料表示
1本あたりの栄養成分は
原材料は
表示なし
---添加物---
・加工デンプン・膨張剤・乳化剤・カロチノイド色素
※一部に小麦・卵・大豆・いかを含む
桃泉の評価：★★★★☆
ゴツッとした花が付けられて、手作り感溢れる印象に。
15㎝以上の長さがあってもピンと張り、丁寧な下処理が窺えますなぁ～。
素材はイカであることに加え、食感を復活させるためトーストで温めて頂きます！
レンジだとハネるからねぇ～
衣は花があるので厚く感じるけど、フワフワ感は抑え目。
揚げ色はコゲの無い均一な黄金色で、食感はカリッと軽やかで優秀ぅ！
衣付きが多い割に油キレも良く劣化も感じない、パック底面のシートもサラサラ。
イカは皮が剥かれてスッと歯が通り、フワッと柔らかく優しい食感。
厚みはそこそこながら、噛むごとに甘味と旨味が広がって臭みはナシ。
繊維感やコリコリ感はないので、アカイカやコウイカ系かなぁ。
下味は薄く油の香りも品があるので、味付けは塩でも無問題！
アレンジも幅広く効き、天丼にしたり饂飩/蕎麦に合わせても良いかもー。
魚介天は手間が掛かって難易度も高いので、食卓も潤いますわぁ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、ヤオコー様の『いか天ぷら』レビューでした。
ヤオコー様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/パンでまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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