こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『イカ天ぷら』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/9/23)
イカ天ぷら
胴/ミミ/ゲソの部位が入った、イカの天ぷらです。
サイズ：縦6/横8/高さ1.5㎝
重さ：121g
価格：128円/100g(今回は121gで154円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
表示なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・イーストフード・V.C・卵粉末・香辛料・増粘多糖類・クチナシ色素・ベーキングパウダー・パンプキンパウダー・着色料(カロチン)
※一部にいか・小麦・大豆・乳成分・卵を含む
桃泉の評価：★★★☆☆
やや黄色がかったやさしい揚げ色に、薄っすら見える皮の紫色が艶やかね☆
フタを開ければ油とイカの香りがブワワッと、鼻を抜けて直接脳に訴えて来ますわぁ‼
電子レンジだと爆発するのが嫌なので、軽くトースター温めで頂きますッ！
衣は天ぷら粉が全体に程良く纏わされ、軽やかな揚げ上がりに。
ベーキングパウダーなどを多く配合しているのか、フワッと柔らかな食感ね。
油キレも良いのでベタベタせずに、油の重たさもさほど感じず食べやすいッ！
イカは輪切りにされた胴やミミ/ゲソの部位が使用され、丁度良いサイズ感に。
おそらくスルメイカと思われ、コリプリ食感と噛むごとに滲み出て来る旨味が◎
皮付きだけど簡単に噛み切れて、臭みや骨残りも無く食べやすいッ(ﾟ∇^d)
微妙に違う食感が面白いねぇ♪
全体的にフワッと優しい衣に、イカの歯応えや旨味を堪能できました。
ほんのり塩味があるのでそのままでも良いし、うどん/蕎麦に合わせてもバッチリね。
価格も抑えられてシェアもしやすく、少し摘みたい時にもおススメょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、やましろや様の『イカ天ぷら』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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