こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベルク様のお惣菜『豚肉アスパラチーズ巻きカツ』の価格/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
(最終更新：2023/1/1)
豚肉アスパラチーズ巻きカツ
豚ロース薄切り肉でアスパラ/チーズを巻いたフライです。
サイズ：縦5/横17/高さ4.5㎝
重さ：150g
価格：298円
販売店：ベルク - トップ | Belc
桃泉の評価：★★☆☆☆
パック詰めではなくバイキング形式で販売され、持てばズッシリ重量感！
ガリガリ揚げられた鬼棍棒の様な見た目が、まぁ～強そうｗ
厚みがあるから、レンチン+トースター戦法で温めて頂きます！
豪快に齧り付くぜぇ～！
衣は粗目のパン粉が厚めに付けられ、濃い目の揚げ色に仕上がっている。
油キレは良いけど、衣の厚さとガリっとしたハードな食感で少し重めね。
やや揚げ過ぎなのか、僅かにコゲの苦味もあったのが残念|•́ㅿ•̀ )
(22/10/19に南古谷店で加熱不足の恐れによる回収があったみたいだから、その対策かも？)
中にはアスパラとチーズが、薄切り豚肉で巻かれてどっしりご鎮座。
アスパラは細めながら5本も詰められ、予め火を通したのか芯の無い柔らかな食感。
チーズもアスパラ1本分位のサイズで入っており、伸びないけどトロッとコクを演出！
お肉は臭みも無く、薄切りながら旨味を全体に回して上手くまとめてある印象ょ。
全体的に衣とアスパラの主張が大きく、パワフルな味わいがGood！
塩味はチーズ中心にそこそこ付いているけど、衣も多いのでソースなどが要るかなと。
個人的にはチーズは倍欲しい所だけど、アスパラ好きにはブッ刺さりそうでしたん♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、ベルク様の『豚肉アスパラチーズ巻きカツ』レビューでした。
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今後ともよろしくです～♪
