こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『焼さば弁当』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/8/26)
焼さば弁当
鯖半身の塩焼きが、ドンと入った弁当です。
付け合わせはつぼ漬け/カボチャ煮/昆布煮/ゼンマイ煮、醤油の小袋入り。
重さ：430g
価格：298円
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
表記なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・ソルビトール・キシロース・ソルビット・酸味料・保存料(ソルビン酸K)・着色料(赤106・カラメル・紅麴・ラック・ウコン・赤105)・甘味料(ステビア・ソルビット・サッカリンNa)・醸造酢・香辛料・酵素・㏗調整剤(メタリン酸Na)・リン酸塩(Na)・膨張剤・酸化防止剤(ビタミンC)・漂白剤(次亜塩酸Na・亜硫酸塩)
※一部に鶏肉・豚肉・小麦・大豆・卵・乳成分・さばを含む
桃泉の評価：★★★☆☆
大きめな塩サバに、3種類の煮物も乗って「ザ・和食」って感じね！
フタを開ければ付け合わせの醤油類に、サバ独特の香りが広がって落ち着くわぁ☆
醤油や漬物などを避難させ、軽くレンチンして頂きますッ！
ご飯は国産米が使用され、やや硬めに炊かれるも芯やパサつきは無し。
量もしっかり入っているので、豊富なオカズに負けないバランスがイイネ！
黒ゴマやカリカリ梅も乗せられて、香りとサッパリした味わいも有難い。
鯖は半身7×18×1.5㎝ほどの甘塩サバが使用され、オーブン焼き(？)されている。
骨やヒレも付いて少しメンドイけど、臭みやパサつきは抑えられていて良き。
脂のノリはほんのりながら、しっとり食感で広がる旨味がサバしてるッ(o´ρ｀o)
塩味は薄く付けられてそのままでも良いけど、醤油で香りと塩味を調整出来て◎
冷凍のノルウェーサバかな？
付け合わせにはカボチャの煮物/昆布の煮物//ゼンマイの煮物/つぼ漬けが採用。
カボチャは3×6×2.5㎝ほどの大きめサイズで、甘くホッコリした味わいが◎
昆布煮は人参/竹輪も入り、薄い醤油味と昆布の出汁感がやさしい印象ね。
ゼンマイ煮は長いゼンマイに人参/油揚げなど具沢山で、こちらもやさしい味付け。
全体的にバラエティ豊かな煮物の和食感に、大きめ塩サバを堪能できました。
サバに骨があるので子供には微妙だけど、大きな骨ばかりだから意外と楽ね。
副菜も豊富に付いていて価格はかなり抑えられ、和食好きさんにおススメょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、やましろや様の『焼さば弁当』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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