こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『大きなサバフライ』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2023/12/18)
大きなサバフライ
国産鯖のフィレが使用された、大きなサバフライです。
サイズ:縦9/横17/高さ1.6㎝
重さ:140g
価格:148円
販売店:新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
桃泉の評価:★★★★☆
鯖フィーレそのままの形でフライになり、やや濃い目のキツネ色が香ばしいッ☆
サクサク食感を取り戻すため、トースター温めで頂きますッ!
衣は中目のパン粉が使用され、程よい厚さの下地でサバをしっかりキープ。
歯を立てればサクフワッと香ばしくも軽い食感で、僅かににじむ油がジャンキーね‼
表面積が多い分油も多少吸っているけど、吸油シート効果でベトベト感は無く◎
主役の鯖は冬に漁獲された、16㎝ほどの国産鯖フィレが採用されている。
骨や臭みは無くふわしっとり食感で、脂の乗ったサバの旨味が良き良き(๑´ڡ`๑)
単一で頂くなら塩胡椒は薄めなので、塩やレモンをかけると旨味が活きて良いかもー。
臭みが無いから本当に食べやすいゎ♪
全体的に食べ応えのある大きさで、サクフワ食感にサバの旨味を堪能できました。
ご飯に合わせるには塩味が薄いので、ソース/醤油/タルタルをかけるとGoodね。
ボリュ~ミィでも価格は控えめで、白身魚フライ好きな方にもおススメですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、やましろや様の『大きなサバフライ』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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