こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットトライアル様のお惣菜『骨なしフライドチキン』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/9/24)
骨なしフライドチキン
中国製造の骨なしのフライドチキンです。
サイズ：縦8/横8/高さ1.9㎝
重さ：180g(2個)
価格：238円(2個)
販売店：TRIAL -トライアル-
栄養成分＆原材料表示
1本あたりの栄養成分は
原材料は
・フライドチキン【鶏肉・香辛料・醤油・液卵・清酒・食塩・風味調味料(デキストリン・鰹風味調味料・食塩)・衣(でん粉・小麦粉・パン粉・食塩・植物性たん白・砂糖・米粉・ぶとう糖・植物油・香辛料)・揚げ油(植物油)】(中国製造)・植物油脂
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・膨張剤・増粘剤(キサンタン)・カロチノイド色素
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：☆☆☆☆☆
三角形に形成されたフライドチキンで、キツネ色に揚がった衣のイカツイこと‼
フタを開ければほんのり醤油がふわっと香り、なんだか落ち着きますわぁ～。
冷えて固まっているのでザクザク感復活のため、トースター温めで頂きますッ！
衣は小麦粉とパン粉ベースで、厚めに付けられてボソッと粉っぽい印象ね。
食塩や香辛料で味が付けられているけど、尖ったスパイシーさは感じられない。
油キレは良く底面もベタベタしていないけど、衣が厚いのでジャンク感は出てる。
鶏肉は外国産(中国？)皮ナシの8㎜ほどの厚さで、ナゲットの様な肉質に。
食感は柔らかくしっとり系だけど、パサつきもあってジューシィではないかなぁ。
わずかに隠し切れない鶏の臭みがあり、鶏の旨味もそこそこで残念ね……(・ω`・､)
冷食っぽいイメージだね……
味付けは塩/醤油/鰹出汁ベースで、お肉の方に付けられて和風な味わいに。
衣に付けられたスパイスも控えめだから、若干ぼやけた印象になっているかな？
塩味はやさしいので、ケチャップ/マヨ/レモンといったソースでカバーしましょ。
全体的に手作り感はなく、肉質/衣/味付けともにお総菜としては珍しい味わいでした。
そのままイクよりもレタスやパン、マヨネーズなどで合わせると上手く纏まりますょ。
フライドチキンとしては価格が控えめなので、コスパを重視するなら……ね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星0で♪
以上、トライアル様の『骨なしフライドチキン』レビューでした。
スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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今後ともよろしくです～♪
