桃泉の備忘録

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やましろやのお惣菜『博多明太入りサラダフライ』はしっとり系の明太風味でした【丁寧レビュー】

やましろやのお惣菜『博多明太入りサラダフライ』サムネ

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『博多明太入りサラダフライ』価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2023/12/5)

 

 

博多明太入りサラダフライ

やましろやのお惣菜『博多明太入りサラダフライ』

博多明太子が入った、ポテトサラダフライです。

サイズ:縦8/横6/高さ1.5㎝
重さ:50g(1個)
価格:58円/1個(今回は2個で116円)
売店新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや

原材料表示

 原材料は

---原材料---
表示なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工澱粉グァーガム)・トレハロース・乳化剤・㏗調整剤・着色料(紅麹・カロチノイド)・香料・香辛料抽出物・発色剤(亜硝酸Na)
※一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む

桃泉の評価:★☆☆☆☆

やましろやのお惣菜『博多明太入りサラダフライ』断面

8㎝ほどの小判型に形成されたコロッケで、白と茶色の揚げムラが何とも……
サクサク食感を復活させたいので、トースター温めで頂きますッ!

衣は細~中目のパン粉が使用され、下地は薄く付けられている。
明るめのキツネ色~白さの残る優しい揚げ色で、サックリ軽めな食感ね。
油はしっかり切られてベタ付きはなく、油の重みを極力抑えられて食べやすいッ!

中身はじゃがいもを中心に、博多明太子が混ぜられている。
じゃがいもは全て潰されてネットリとした食感と、やさしい甘味が◎
明太子はよ~く探せば粒が見えるかなぁ?程度で期待ほどでは……(・´-・`*)

ポテトコロッケのアレンジみたいな?

味付けはマヨソースをベースに、明太子の旨味でサラダ感を演出されている。
酸味と辛味はそこそこに塩味は程よく付けられ、何も付けずそのままでイケるッ‼

全体的に手作り感は無いものの、明太子風味のコロッケを楽しめました。
揚げた明太子入りポテトサラダといった印象で、主菜というより副菜に近いかな?
明太子が控えめな分価格はかなり抑えられ、変わり種コロッケを試すには良いかもー♪

総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪

以上、やましろや様の『博多明太入りサラダフライ』レビューでした。
ましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪

その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
日々の献立のヒントにどうぞ♪

<お惣菜レビュー>『ベルク』のお惣菜まとめ①
『ヤオコー』のお惣菜まとめ①
『ベイシア』のお惣菜まとめ① 
『フレッセイ』のお惣菜まとめ①
『トライアル』のお惣菜まとめ①

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