桃泉の備忘録

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フレッセイのパン『マスターブレッド』はアレンジしやすいふんわり系でした【丁寧レビュー】

フレッセイのパン『マスターブレッド』サムネ

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のパン『マスターブレッド』価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2024/1/9)

 

 

マスターブレッド

フレッセイのパン『マスターブレッド』

オリジナル生地で作成された、イギリス食パンです。

サイズ:縦11/横12.5㎝
重さ:360g
価格:260円(1/2本)
売店フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。

栄養成分&原材料表示

1包装あたりの栄養成分は

エネルギー:981kcal
たんぱく質:28.1g
脂質   :22.9g
炭水化物 :158.3g
食塩相当量:3.6g

 原材料は

---原材料---
・小麦粉(国内製造)・乳等を主要原料とする食品・マーガリン・砂糖・加工卵・パン酵母・食塩
---添加物---
・ソルビット・香料・乳化剤・クエン酸・着色料(カロテノイド色素)・増粘剤(加工澱粉)・酸化防止剤(V.E)・安定剤(メタリン酸Na)・V.C・酵素
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

桃泉の評価:★★☆☆☆

香ばしさが際立つ山形のイギリスパンで、持てばきめ細かな生地がフワッフワ☆
袋を開ければ小麦とマーガリンの香ばしさが鼻腔を擽り、ハラヘリMAXょ‼
今回は1/2本の6枚切りなので、そのまま&トースト両方で頂きますッ!

わざわざ「マスター=極める、熟練するの意」と書いてあったな…

生地は国産小麦に、マーガリン/砂糖/塩/パン酵母などが使用されている。
POPには「オランダ産発酵バター+乳酸菌+生クリームで仕込んだ」とも。
そのまま頂けば、イーストで膨らんだふんわり食感で耳まで柔らか~( ˘ω ˘ *)
やさしい甘味に香ばしさもあり、ジャムを塗ったりサンドイッチにもバッチリね‼

トーストして頂くと表面はカリッと香ばしさを増し、心なしかふんわり感もUP
ジャムなどの甘味も合うけど、パンの味を最大限に生かすなら塩+バターかなぁ?
塩味との相性が良いので、ハムチーズなどのお惣菜で攻めるのも面白いかもー。

全体的にふわふわ食感で、焼いてもそのままでもそれぞれの良さを楽しめました。
個人的にはトーストがおススメで、マーガリンに抵抗が無い方なら気に入るかと。
価格はそれなりにするけど、パン屋さんらしい食パンが手に入りますょ♪

総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪

以上、フレッセイ様の『マスターブレッド』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪

その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
日々の献立のヒントにどうぞ♪

<お惣菜レビュー>『ベルク』のお惣菜まとめ①
『ヤオコー』のお惣菜まとめ①
『ベイシア』のお惣菜まとめ①
『やましろや』のお惣菜まとめ①
『トライアル』のお惣菜まとめ①

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