こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『鰻まぶしご飯弁当』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/7/14)
鰻まぶしご飯弁当
玉子焼き/焼売/つくねなどが入った、鰻まぶしのお弁当です。
重さ：310g
価格：399円
販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー
原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
原材料は
表示なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・グリシン・着色料(カラメル・紅麹・野菜色素・カロチノイド)・加工澱粉・㏗調整剤・酒精・酸味料・リン酸塩(Na・K)・香料・甘味料(スクラロース)・V.C
※一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む
※国産米使用
桃泉の評価：★★★☆☆
茶色く色付いたご飯に鰻が乗り、様々なおかずの白/緑/赤/黄色で彩りもイイ感じ☆
フタを開ければ鰻の甘辛いタレやおかず達が複雑に香り、オラワクワクしてきたぞ‼
紅生姜などを避難させてフタを外して、軽くレンチン温めで頂きますッ！
ご飯は国産米が使用され、やや硬めにモッチリと炊かれてタレが混ぜられている。
上部には鰻の蒲焼き2枚に、薄焼き卵/ゴマ/海苔/小ネギが散らされた鰻まぶし状に。
鰻は7×3×0.5㎝で甘辛ダレがかかり臭みは無く、旨味は良いけどやや硬めね(○´∀｀)
国産表示も無いし価格から、多分中国産鰻だろうね。
他にも玉子焼き/焼売/つくね/サツマイモの煮物に、紅生姜/小松菜のおひたしが採用。
焼売は3.5×3.5×2.5㎝サイズで、玉ネギと挽肉は豚鶏かな？柔らかな食感で旨味も◎
つくねは5×3×2㎝サイズで鶏肉に軟骨も加わり、ムチコリ食感に甘辛ダレが絡むゥ！
サツマイモは4㎝角カットでニッチャリ柔らかく煮られて、カラメル風の味付けね。
小松菜は油揚げ/人参/ゴマで薄味に和えられ、玉子焼きは約4.5×3㎝で甘く出汁感も。
全体的にバラエティ豊かな具材と共に、鰻まぶしの味わいを楽しめました。
調味料などは入ってないので、必要なら山椒/醤油/からしを足しても良さそうょ。
豊富な具材でも価格は抑えられ、鰻まぶしとおかず両方頂けるのが嬉しいですね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、ベイシア様の『鰻まぶしご飯弁当』レビューでした。
ベイシア様のお総菜は揚げ物編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
