こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベルク様のお惣菜『バッファローチキン(辛)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/8/9)
バッファローチキン(辛)
鶏手羽元に辛味の効いたタレが絡められた、バッファローチキンです。
サイズ：縦7.5/横4.5/高さ3㎝
重さ：127g(3個)
価格：179円/100g(今回は3個127gで227円)
販売店：ベルク - トップ | Belc
栄養成分＆原材料表示
100gあたりの栄養成分は
原材料は
・鶏手羽元(タイ産)・砂糖・食塩・でん粉・香辛料・ガーリックパウダー
---添加物---
・増粘剤(加工デンプン・CMC)・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・香辛料抽出物
※一部に鶏肉を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
鶏の手羽元に真っ赤なタレがベットリと絡み付き、見るからにヤバそうｗ
フタを開ければニンニクと唐辛子がガツンと香り、目にもキタァーー‼
冷えて固くなってしまってるので、軽くレンチン温めで頂きますッ！
鶏肉はタイ産の手羽元の部位が使用され、開かずにそのまま採用されている。
臭みは無いものの皮にブヨ感があって、揚げたというより茹でたような印象ね。
肉付きはよく骨から滲み出る旨味もある反面、やはり肉質には冷凍っぽさも……
味付けは塩/砂糖にニンニクや唐辛子などのタレが絡められ、甘辛スパイシーに。
タレは内部までは浸透していないものの、ネットリと表面を覆って激辛仕様ね( ｀◇´)
酸味は無く塩味/甘味に辛味がガツンと効いており、おつまみには丁度良いかもー。
後からガツンと来るから油断大敵だな……
全体的に鶏手羽元の旨味に、ガツンと強烈な辛味ダレの味わいを楽しめました。
辛味が非常に強いのでおつまみには良いけど、苦手な方や子供にはキビシーかなぁ？
輸入肉でも価格はそれなりながら、辛さに自信ニキネキには良さそうょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、ベルク様の『バッファローチキン(辛)』レビューでした。
ベルク様のお総菜は揚げ物編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
