こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『国産鶏のスティックフライ(ハニー・マスタード)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/1/13)
国産鶏のスティックフライ(ハニー・マスタード)
国産鶏胸肉(ササミ)の棒状フライに、ハニーマスタードソースがかかっています。
サイズ：縦11/横3/高さ2.5㎝
重さ：140g(4個)
価格：198円(4個入り)
販売店：フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分＆原材料表示
100gあたりの栄養成分は
原材料は
・鶏肉(国産)・衣(パン粉・小麦粉・その他)・その他・ハニーマスタードソース・パセリ
---添加物---
・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸)・乳化剤・着色料(ウコン色素)・イーストフード・V.C・酸味料・カゼインNa
※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む
桃泉の評価：★☆☆☆☆
鶏肉がスティック状にカットされ、衣を纏えば棍棒を思わせるゴツさょ！
黄色いソースもオシャレな縞模様に掛けられ、甘酸っぱい香りに涎が……ｗ
ソース付きなので味が飛ばない様に、軽くレンチンして頂きますッ！
たまには変わったソースも面白いですなぁ！
衣は中目のパン粉が厚めに付けられて、フワカリの食感に。
油キレは良く、底面もベタベタせずにソースをしっかり絡めている。
鶏肉は国産の胸(ササミ？)肉が使用され、皮ナシの淡白な仕様。
カットが厚さと長さ共にバラバラで、手作り感はある反面手抜き感も。
加熱時間が長かったのか、食感はパサパサしていて勿体ないなぁ(´-ω-`)
ハニー・マスタードソースはトロッと粘度のあるツブツブ食感が◎
マスタードの酸味、そしてハチミツの複雑な甘味がアメリカンな旨味を演出！
ソースの量が少なく感じるので、ご飯やパンに合わせるには力不足かな？
全体的に鶏肉の淡白さと衣の味が強く、ソースが負けてしまっている印象ね。
出来ればソース別にして、ディップする食べ方だとありがたいなぁと。
ちょっと変わったオヤツやおつまみにするなら面白いかも？
総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪
以上、フレッセイ様の『国産鶏のスティックフライ(ハニー・マスタード)』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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