こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『焼とり 自社製熟成醤油だれ つくね』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/1/12)
焼とり 自社製熟成醤油だれ つくね
鶏ひき肉にネギや人参を合わせた、醤油だれの焼鳥です。
重さ：50g(1本)
価格：99円/1本
販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE
原材料表示
原材料は
表示なし
---添加物---
・増粘剤(加工デンプン)・加工デンプン・キシロース・調味料(アミノ酸)・ｐH調整剤・グリシン・カラメル色素・乳化剤・甘味料(カンゾウ)
※一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：★★★★☆
丸く形成されたつくねが4個串に刺さり、丁度一口サイズで食べやすそう！
フタを開ければ、甘辛いタレとほのかな炭の香りが食欲をそそりますわぁ～。
冷たいままだとお肉が締まって固いので、軽くレンチンして頂きますッ！
つくねは直径3㎝ほどに丸められ、形のいびつさが手作り感を超演出！
中には鶏肉ベースに人参/長ネギが練り込まれて、外カリ中ギュムの肉感が良き☆
軟骨無しなので賛否は別れるけど、食べやすさで考えればこのタイプもアリね(*^ーﾟ)b
軟骨が無いのも逆に有難いわ！
タレはヤオコー様のHPによると、鶏のもみじ/香味野菜/たまり醬油仕込みらしい。
鶏の旨味をタレから感じられ、コク/キレ/香りもあって甘さと塩味のバランスも◎
粘度は強くないけれど、つくねの凹凸にしっかり絡んで旨味を引き出している。
全体を見ると、つくねとタレの塩味バランスなど食べやすさに特化した印象ね！
そのまま頂くなら丁度良いけど、ご飯に合わせるならタレが追加で欲しいかも？
軟骨が苦手でつくねを敬遠していた方には救世主となるかもー。
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、ヤオコー様の『焼とり 自社製熟成醤油だれ つくね』レビューでした。
ヤオコー様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/パンでまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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