こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『一口豚ヒレかつ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/4/14)
一口豚ヒレかつ
一口サイズにカットされた、豚ヒレ肉のフライです。
デリカソースの小袋付き。
サイズ：縦5.5/横7.5/高さ1.6㎝
重さ：32g(1枚)
価格：240円(3枚)/398円(5枚)/630円(8枚)
販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE
栄養成分＆原材料表示
1切あたりの栄養成分は
原材料は
表示なし
---添加物---
・加工デンプン・増粘多糖類・乳化剤・イーストフード・V.C
※一部に小麦・大豆・豚肉を含む
桃泉の評価：★★★★☆
ほど良い一口大サイズに、やや白っぽくも見える優しい揚げ色が特徴的ね。
「味の決め手は塩麹柔らか食感」と書かれており、期待値もアゲアゲょ☆
サクッとさせたいので、トースターで軽く温めて頂きますッ！
フワッと軽やかな印象ね♪
衣は粗目の生パン粉が使用されるも、薄い衣付きで軽い仕上がりに。
時間が経っていることもあり、僅かなサクッと感を残したソフトな口当たりね。
油キレは非常によく、吸油性の高い生パン粉なのにベト付きが無く良き良き。
ヒレ肉は肉の厚みがしっかりとあり、肉喰ってるぜ感があるあるぅ～！
スジなども下処理もしっかりされて、歯触りはスッ…と旨味はギュッ(*'ﾛ')ﾉ
火の通りも丁度良くて、パサ付きや独特のレバー臭もなくて食べやすいッ‼
付属の『デリカソース』は製造所が高橋ソースで、販売者がオリバーソースのもの。
粘度あるトマト系の甘みと優しい酸味で、サッパリとした旨味がイイ感じ。
下味はかなり薄めなので、やはりソースなどの調味が必要ね。
全体的に肉感がしっかりある、優しい味わいがGoodでした。
主菜としてご飯やパンにもよく合い、アレンジもしやすく価格も良心的ね。
生パン粉の揚げたては食感がダンチなので、作りたてに出会えたらラッキーょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
(※追記：ソース添付なしの8枚580円のものも確認。)
以上、ヤオコー様の『一口豚ヒレかつ』レビューでした。
ヤオコー様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/パンでまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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