こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『幸唐 手羽先からあげ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2022/7/31)
幸唐 手羽先からあげ
黒胡椒がたっぷりかけられた、スパイシーな手羽先の唐揚げです。
サイズ：縦8/横8/高さ2㎝
重さ：35g(1本)
価格：240円/3本
販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE
栄養成分＆原材料表示
可食部1本あたりの栄養成分は
原材料は
表示なし
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・ポリリン酸Na・香味料抽出物・パプリカ色素
※一部に小麦・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：★☆☆☆☆
チキチキ何某を彷彿とさせる黒胡椒に、濃いめの揚げ色がジャンキーですわぁ☆
フタを開ければ揚げ鶏の香りに黒胡椒が乗って、あぁ～早く齧り付きたいッ‼
パリッとイキたいので、軽くトースター温めで頂きますッ！
衣は小麦粉ベースかな、薄く付けられて皮目のパリッと食感が活かされている。
黒胡椒などが混ぜられて、衣を中心に味付けをしているのね。
油キレはよく吸油シートもサラサラで、軽い食感で油の重さが抑えられて良き。
手羽先は小振りなものが手羽中～端まで使用され、しっかりと火が通されている。
冷凍だったのか火入れが長過ぎたのか、食感にパサ付きがあったのは残念ね……
ブライニングしたのか下味なのか、鶏肉に甘味が強く感じられる。
骨付きだと火入れが難しいからね……
味付けは醤油ベースで、旨味と黒胡椒が多めのスパイシーな印象ね。
黒胡椒がたっぷりでも辛過ぎるということは無く、ほど良いパンチが後を引くッ‼
塩味も強過ぎずお肉の甘味/旨味とでバランスが良く、パクパクいけますわぁ(ΦωΦ)
全体的に肉質はそれなりながら、パリパリ食感にパンチのある味を堪能できました。
黒胡椒は効いているものの子供でも大丈夫そうだし、おつまみにもバッチリね。
お肉の内容から考えると価格は強気に感じるけど、味付けは試す価値アリですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪
以上、ヤオコー様の『幸唐 手羽先からあげ』レビューでした。
ヤオコー様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/パンでまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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