こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『シン・チキンカツ(国産鶏使用)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/9/19)
シン・チキンカツ(国産鶏使用)
国産鶏胸肉が使用された、大判チキンカツです。
サイズ：縦13/横22/高さ2.5㎝
重さ：430g
価格：398円
販売店：フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分＆原材料表示
100gあたりの栄養成分は
原材料は
・鶏肉(国産)・衣(パン粉・小麦粉・その他)・食塩
---添加物---
・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・乳化剤・カゼインNa・イーストフード・V.C
※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：★★★☆☆
およそ13×22㎝の超大判サイズのチキンカツで、濃いめの揚げ色がジャンキー‼
カットが入れられ7分割にされているけど、1切れ持ってもデッカｗ
サクサク感復活のため、トースター温めで頂きますッ！
「シン・〇〇」って流行ってるのか？
衣は中～粗目のパン粉が使用され、厚めの下地でお肉をしっかりカバー。
卵を使っていないのかムチッとした弾力に、粗めのザクザク食感が香ばしいッ‼
油キレは良く底面のベト付きはないものの、大きいので油の重みはズドンとｗ
鶏肉は国産の胸肉が皮付きで採用され、22㎝サイズにまで伸されている。
しっかり火が入っているけどパサパサせず、鶏の旨味がジワッと滲んでGood(ﾟДﾟ)
下味に胡椒などは使われていないのかな、臭みは無いけどソース等は必要ね。
全体的にザクッと衣に、食べ応えある鶏肉の旨味を堪能できました。
衣の厚さを活かしてカツ煮やカレーに合わせたり、アレンジすると面白いかもー。
ボリュ～ミィな国産鶏でも価格はそこそこで、シェアして頂くのもアリですね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、フレッセイ様の『シン・チキンカツ(国産鶏使用)』レビューでした。
フレッセイ様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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