こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『野沢菜と筍の旨辛漬け』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/3)
野沢菜と筍の旨辛漬け
キムチ風に味付けされた、細切れ野沢菜と筍の和え物です。
重さ：103g
価格：148円/100g(今回は103gで152円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
・野沢菜・たけのこ・漬け材料(異性化液糖・しょうゆ・キムチベース・食塩・醸造酢・砂糖・唐辛子ペースト・唐辛子・にんにくペースト)
---添加物---
・調味料(アミノ酸)・㏗調整剤・保存料(ソルビン酸K)・増粘剤(キサンタンガム)・酸味料・安定剤(グァーガム)・香料・パプリカ色素
※一部に小麦・さけ・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む
桃泉の評価：★☆☆☆☆
細かく刻まれた野沢菜の緑と筍の茶色に、絡むタレの赤さがもぅ辛そう☆
ラップを開ければ、ニンニクと唐辛子の香りがブワッとキョ～レツゥ‼
温める必要は無さそうなので、今回はそのままで頂きますッ！
具材には野沢菜と筍が使用され、細かく刻まれて加熱処理されている様子。
野沢菜は2㎝ほどの長さで、しっとりしつつもザクザク食感が楽しいッ(b≧∀)
タケノコは2×1×0.2㎝ほどのサイズのカットで、こちらもコリコリの食感◎
味付けは醤油やお酢に唐辛子/ニンニクが効かされた、キムチ風の印象に。
ニンニクと唐辛子の辛味を強く感じるので、逆に素材の旨味や香りは半減かな…？
濃い目に味付けられているので、おつまみやご飯のお供にバッチリね‼
漬物代わりに丁度良いですなぁ♪
全体的に尖りのあるキムチ味で、野沢菜と筍の食感を楽しめました。
辛味がかなり強めなので、苦手な方や子供にはちょっとキビシーかも……？
グラム売りでそこそこの価格だけど、歯応えもあって副菜の一品にGoodょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪
以上、やましろや様の『野沢菜と筍の旨辛漬け』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当偏でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
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