こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットとりせん様のお惣菜『上州名物！太田焼きそば』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/4/22)
上州名物！太田焼きそば
太麺と色の濃いソースで作られた、太田焼きそばです。
栄養成分＆原材料表示
100gあたりの栄養成分は
原材料は
・焼きそば(国内製造)(焼きそば麺・キャベツ・焼きそばソース・植物性油脂)・紅生姜(千切)・青のり
---添加物---
・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・グリシン・酒精・かんすい・増粘多糖類・酸味料・クチナシ色素・乳化剤・甘味料(カンゾウ・ステビア)・野菜色素・香辛料
※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
パリッと焼けた麺が真っ黒なソースを纏い、具材の白/黄緑/ピンクで明るく彩る☆
フタを開ければソースの甘辛い香りがフワッと広がり、腹の虫も踊り出すｗ
そのままでもイケそうだけどやはり熱々が良いので、レンチン温めで頂きますッ！
麺は太くカドのある平打ちタイプで、パリッと香ばしく焼かれている。
スッと歯切れの良いパリムチ食感に、噛めば小麦の甘味も増してイクッ！
1本1本にソースが絡んで独立し、油分のベト付きも無くて意外とアッサリかもー。
具材にはキャベツに青のり/紅生姜が採用され、焼きそばを引き立てる内容ね。
キャベツは約5㎝サイズに大きくカットされ、しっとりしつつもシャキ感がGood！
紅生姜もこんもりと盛られ、単調な味になるのを防ぐ爽やかな酸味が有難いッ‼
味付けは黒味の強いソースで行われ、太田焼きそばらしさが演出されている。
スパイス感は控えめで優しく、フルーティ勝つカラメルの香ばしさがイイ感じ(*^ーﾟ)b
見た目ほど塩味は強くなく、やや甘味に振られてまろやかな味わいで食べやすさも◎
全体的にまろやかなソースと、パリムチッとした太麺の味わいを楽しめました。
完成された味付けでそのままイケるけど、からしマヨでコクを足しても良いかもー。
肉ナシなので価格はそこそこで、太田焼きそばが身近に手に入るのは嬉しいですね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、とりせん様の『上州名物！太田焼きそば』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
