こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットとりせん様のお惣菜『岩下の新生姜入り！12品目の穴子ちらし』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/4/25)
岩下の新生姜入り！12品目の穴子ちらし
たっぷりの煮アナゴや岩下の新生姜などが使用された、具沢山のちらし寿司です。
栄養成分＆原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
原材料は
・酢飯(国産米)・煮穴子・ちらし寿司の具(牛蒡・人参・蓮根・砂糖・油揚げ・茎わかめ・醤油加工品・その他)・岩下の新生姜(千切り)・錦糸玉子・たれ(あなご抽出液・砂糖・醤油・発酵調味料・かつおエキス・フィッシュエキス)・きゅうり・白ごま
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・グリシン・増粘剤(加工デンプン)・着色料(カラメル・野菜色素・紅麹・カロチン)・酸味料・㏗調整剤・リン酸塩(Na)
※一部に小麦・卵・えび・ごま・大豆を含む
桃泉の評価：★★★★☆
キュウリ/錦糸玉子/煮穴子が乗った酢飯から生姜が顔を覗かせ、彩りも鮮やか☆
フタを開ければお酢や生姜の爽やかさに、香る煮穴子の醤油ダレがタマンネぃ‼
ご飯は国産米が使用され酢飯になっており、柔らかめに炊かれている。
ちらし寿司らしくお酢の酸味は効かされているけど、ツンとはせずに食べやすいッ！
塩味や甘味もほのかに感じられ、酸味と共に全体の土台になっている印象ね。
具材には穴子煮/錦糸玉子/新生姜/油揚げ/茎わかめ/キュウリ/ゴマや根菜などが採用。
穴子は3×4×0.3㎝ほどにカットされ、臭みのないふわプリ食感に甘ダレもGood(b≧∀)
新生姜は千切りにされたものがたっぷりと、根菜などと共にご飯に混ぜられている。
根菜は人参/蓮根/ゴボウなどでサクッと歯応えに、それぞれの甘味や旨味も◎
生姜の爽やかさがスッゴイねぇ♪
全体的にサッパリとバランス良く纏まり、煮穴子と新生姜の味わいを堪能できました。
具材に味が入っているのと酢飯と生姜の酸味が効いているので、醤油などは不要ね。
具沢山な分価格はそれなりにするけど、岩下の新生姜好きな方にはブッ刺さりょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、とりせん様の『岩下の新生姜入り！12品目の穴子ちらし』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
