こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットとりせん様のお惣菜『本格中華！10品目の具材春巻』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/4/15)
本格中華！10品目の具材春巻
筍/人参/玉ネギ/ニラ/椎茸/鶏肉などが使用された、具沢山の春巻きです。
サイズ：縦10/横4/高さ2.2㎝
重さ：200g(4本)
価格：298円(4本)
販売店：とりせん
栄養成分＆原材料表示
1本あたりの栄養成分は
原材料は
・春巻(国内製造)(皮(小麦粉・粉末水あめ・油脂加工品・ショートニング・その他)・野菜(たけのこ・キャベツ・たまねぎ・にら・にんじん)・ラード・粒状植物性たん白・しょうゆ・れんこん水煮・植物油脂・砂糖・オイスターソース・ポークエキス・ガラスープ・でん粉・鶏肉・はるさめ・おろしにんにく・乾燥きくらげ・酵母エキス・乾燥しいたけ・その他)・植物油脂
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工デンプン・増粘多糖類)・炭酸水素Na・カラメル色素・酸味料
※一部に小麦・乳成分・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む
桃泉の評価：★★★☆☆
10㎝サイズの春巻はパリッと香ばしく揚げられ、端と中央で濃淡あるキツネ色に☆
フタを開ければ筍やオイスターソースがガツンと香り、匂いだけでもぅ旨いｗ
「オーブントースターで1分半」とあったので、トースター温めで頂きますッ！
皮は小麦粉ベースで作られた薄めの春巻きの皮が使用され、色よく揚げられている。
中央部分は具材の水分でしっとりするも、トースターで温めればカリカリ感復活ね‼
波型パック入りなので油は良く切られ、底面もベト付きが無くて◎
具材には鶏肉/筍/キャベツ/玉ネギ/ニラ/人参/春雨/蓮根/キクラゲ/椎茸が採用。
全て細かくみじん切りになって食べやすく、鶏肉も臭み無く旨味もしっかりと。
特に筍がたっぷり入っており、蓮根/キクラゲ等と一緒に食感パラダイスを演出(ˊᗜˋ*)
味付けは醤油/オイスターソースを中心に、ポークエキス/ガラスープで旨味も追加。
具材たちもたっぷり入ってそれぞれの旨味が活きる中で、この味付けはもはや暴力ｗ
塩味はやや強めに感じられるので、醤油などは使わない方が良さそうね。
カラシを少し付けても面白いですな♪
全体的にカリッと香ばしい皮に、具材たっぷりの旨味と食感を堪能できました。
味はしっかり付けられているので、そのまま主菜としてご飯に合わせられますね。
数多くの具材が使用されても価格はそこそこに、本格的な春巻きを味わえますょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、とりせん様の『本格中華！10品目の具材春巻』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
