こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『ベイシア唐揚～ベイから～』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2022/12/24)
ベイシア唐揚～ベイから～
ニンニク生姜と醤油ベースの鶏もも肉の唐揚げです。
『第13回からあげグランプリ🄬』の「東日本スーパー総菜部門」金賞受賞。
サイズ：縦5.5/横4.5/高さ4㎝
重さ：162g(3個)
価格：178円/100g(今回は162gで288円)
販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー
栄養成分＆原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
表示なし
---添加物---
・加工澱粉・調味料(アミノ酸等)・トレハロース・ｐH調整剤・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・香辛料抽出物・カゼインNa・甘味料(スクラロース)
※一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む
桃泉の評価：★★★★★
「ド定番」をコンセプトに作られ、手頃なサイズとサクサク感はまさに。
フタを開ければ生姜とゴマ油を強く感じる、和風な香りにオラワクワクしてきたぞッ！
サクサク感復活を狙って、トースターで温めて頂きますッ！
名前が横浜スタジアムのと同じだなｗ
衣は小麦粉を塗した感じの薄衣仕様で、軽いサクサク系の食感。
油キレも良く、ベタベタしない軽めの揚げ上がり。
揚げ油にゴマ油を混ぜているのか、香ばしくも程良い重みを演出されているッ！
鶏肉はももの部位が使用され、ほど良いサイズ感にカットされている。
国産表記は無かったけど、冷凍とは考えにくいお肉のプリッとした弾力が◎
臭みも全く感じず、もも肉のジューシィな旨味が堪能できるのは高評価ょ。
味付けは醤油をベースに、魚醤/ニンニク/生姜などでしっかり付けられている。
特に正田醤油様の『特撰丸大豆再仕込醤油』による、まろみの演出もイイ感じ！
魚系出汁の旨味と生姜、そしてゴマ油の香りを強く感じて和風感がスンゴイ‼
全体的に「竜田揚げじゃね？」と思ったけど、和風唐揚げと考えれば確かに王道かと。
塩味も丁度良く、お肉の弾力もあって香り高い仕上がりなので、おかずの主役に◎
生姜が苦手な方でなければ、おススメできますわぁ～♪
総合して考えると……桃泉の評価は星5つで♪
以上、ベイシア様の『ベイシア唐揚～ベイから～』レビューでした。
ベイシア様のお総菜は揚げ物編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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