こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のパン『オニオンベーコンブレッド』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/3/8)
オニオンベーコンブレッド
中にベーコンが仕込まれ、上部にチーズと玉ネギが乗ったオニオンブレッドです。
サイズ：縦6/横15/高さ4.4㎝
重さ：130g
価格：300円
販売店：：スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/埼玉/栃木/群馬/東京
原材料表示
原材料は
・生地(小麦粉・サワー種・パン酵母・食塩・小麦たん白・還元水あめ・モルト)・玉葱・ベーコン・ナチュラルチーズ・半固体状ドレッシング・黒胡椒・オリーブ油・パセリ
---添加物---
・調味料(有機酸等)・加工デンプン・カゼインNa・リン酸塩(Na)・乳化剤・セルロース・くん液・V.C・酸化防止剤(V.C)・増粘多糖類・発色剤(亜硝酸Na)・着色料(クチナシ色素・ウコン)・香辛料
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む
桃泉の評価：★★★★★
白く柔らかなパンにパセリが彩り、僅かに焦げたオニオンとチーズがそそるゥ～☆
袋から取り出せばチーズ/オニオン/マヨが香ばしく、腹の虫も雄叫びを‼
チーズ系はやはり熱々正義ということで、軽くレンチン温めで頂きますッ！
パンは小麦粉にサワー種/パン酵母などが使用され、グラシン紙で覆われている。
上部はややパリ感があるものの、中はシットリふわふわな優しい食感が良き！
サワー種の効果か奥の方に僅かな酸味も感じられるけど、甘めの仕上がりね。
具材には玉ネギ/ベーコン/ナチュラルチーズ/パセリが採用されている。
ベーコンはクルクル巻かれてボリュ～ムがあり、脂肪少なめの肉感がGood(ﾟДﾟ)ъ
玉ネギはたっぷりと使用され、シャキッとした繊維感や水分/甘味で食べやすいッ‼
ナチュラルチーズはややムッチリとした食感に、コクと旨味を上乗せして◎
隠しておくには勿体ないベーコン量だねぇ♪
味付けにはマヨソースをベースに黒胡椒/オリーブオイルが採用されている。
辛味や酸味の尖りは抑えられ、マヨ/オイル/チーズのベト付きのさほど無く良き。
生地の甘味やチーズ/ベーコンの塩味に、マヨのコクと胡椒の香りで高バランスね‼
全体的に程良い食べ応えに、調和あるパン/具材/ソースの味わいを楽しめました。
非常に完成度の高いオニオンブレッドに感じられ、スーパーで買えるのは感謝ね。
しっかり具材が入っている分価格もそれなりだけど、太鼓判を押せるレベルょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星5つで♪
以上、カスミ様の『オニオンベーコンブレッド』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
