こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のパン『フォカッチャ(5種のチーズ)』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/1/22)
フォカッチャ(5種のチーズ)
モッツァレラやゴーダなど5種のチーズが使用された、フォカッチャです。
サイズ：縦13/横11/高さ3.3㎝
重さ：100g
価格：250円
販売店：：スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/埼玉/栃木/群馬/東京
原材料表示
原材料は
・生地(小麦粉・サワー種・パン酵母・食塩・小麦蛋白・還元水飴・モルト)・チェダー風味チーズ・ミックスチーズ(ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ)・ゴルゴンゾーラチーズ・パルミジャーノレジャーノチーズ・オリーブ油
---添加物---
・乳化剤・セルロース・V.C・パプリカ色素
※一部に小麦・乳成分を含む
桃泉の評価：★★★★☆
中央から盛り上がったチーズがこんがりと焼け、持てば底面がカッチカチ☆
袋を開ければチーズの濃厚な香りがブワッと、溢れるジャンク感がタマンネぃ‼
チーズが冷えてカチカチになっているので、トースター温めで頂きますッ！
パンはサワー種や酵母が使用され、中央に割れ目のあるフォカッチャね。
外はパリッと中はふわふわに仕上がっており、小麦の甘味とほのかな酸味も。
底面に溜まったオイルで若干ベト付くも、揚げたようなカリッと食感が◎
フォカッチャはローマ時代から作られているイタリアの平焼きパンだね。
味付けはチェダー/ゴーダ/ゴルゴンゾーラ/モッツアレラ/パルメザンチーズが採用。
5種のチーズによるカリムチ食感と、チェダーの強い塩味でバランスはGoodね(b≧∀)
またブルーチーズ系のゴルゴンゾーラは、独特の香りがあって好みが別れるかも？
全体的にカリフワのフォカッチャに、各種チーズの旨味を堪能できました。
中でもゴルゴンゾーラチーズが特徴的で、他社との差別化も面白かったですね。
チーズがしっかり入っている分価格もそれなりだけど、チーズ好きにはおススメょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、カスミ様の『フォカッチャ(5種のチーズ)』レビューでした。
その他スーパーのお惣菜レビュー記事にも力入れてます‼
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今後ともよろしくです～♪
