こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のお惣菜『白身魚フライ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/20)
白身魚フライ
タラが使用された、白身魚のフライです。
サイズ：縦6/横14.5/高さ1.9㎝
重さ：75g
価格：138円
販売店：：スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/埼玉/栃木/群馬/東京
栄養成分＆原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
・フライ(たら・パン粉・小麦粉・でん粉・食塩)・植物油
---添加物---
・加工デンプン・調味料(アミノ酸)・増粘剤(グァー)
※一部に小麦・大豆を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
約14㎝の大きめな紡錘形に、ややムラっ気のあるキツネ色が何とも愛着が湧く☆
そのままでもイケそうだけど、今回はトースター温めで頂きますッ！
衣は中目のパン粉が使用され、下地は程よい厚さで付けられている。
一口齧ればサクフワの食感をベースに、時折ザクッとハードな衣の塊もｗ
油はしっかりと切られており、ベタベタ感や重さは無くアッサリ頂けて◎
中の白身魚はタラが使用され、1㎝ちょっとの厚みで十分な食べ応えを演出ね。
臭みや骨が無いので食べやすく、ふんわり＆トロッとした食感がスバラー(b≧∀)
フライになっているとホキとの違いもハッキリしないけど、淡白な旨味が◎
チーズを合わせて頂いても良いですなぁ♪
全体的にサクフワ衣に、柔らかなタラのアッサリした旨味を堪能できました。
薄く塩味があってそのままでもイケるけど、主菜にするならソース類が必要ね。
タラを大きく使っている分価格はそこそこでも、食べ応えがあるのが嬉しいですね♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、カスミ様の『白身魚フライ』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
