こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のパン『バラエティロデヴ(クルミ＆ミックスフルーツ)』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/5/3)
バラエティロデヴ(クルミ＆ミックスフルーツ)
クルミやレーズン/パパイヤなどの入った、ロデヴパンです。
サイズ：縦11/横12/高さ6㎝
重さ：155g
価格：348円
販売店：：スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/埼玉/栃木/群馬/東京
原材料表示
原材料は
・生地(小麦粉・醗酵風味液・砂糖・食塩・パン酵母・米粉・乳等を主要原料とする食品)・くるみ・レーズン・糖漬乾燥クランベリー・糖漬乾燥パパイヤ・糖漬乾燥パインアップル・小麦粉
---添加物---
・加工デンプン・乳化剤・酢酸(Na)・酸味料・グリシン・イーストフード・V.C・ショ糖エステル・リゾチーム・酸化防止剤(亜硝酸塩)
※一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む
桃泉の評価：★★★★☆
約11×12×6㎝のパリッと柴犬色に焼けたロデヴパンは、白いお化粧で可愛さUP☆
袋を開けると小麦の香ばしさに続き、レーズンなどがフルーティに鼻腔を擽る‼
軽く焼いても良いけど、今回は”らしさ”を味わう為そのままで頂きますッ！
パンは小麦粉/米粉/パン酵母などで作られ、上部に手粉がかけられている。
外はパリッとしつつもロデヴらしく加水が多めで、中しっとりムッチリの弾力が◎
噛みしめると甘味/旨味と香りが鼻から抜け、素朴ながら奥深さを感じてスバラー‼
Lodèveはフランス南部の町名だね。
具材にはクルミ/白＆黒レーズンを筆頭に、パパイヤ/クランベリー/パインが採用。
クルミ/レーズンは1㎝角でたっぷり入り、他ドライフルーツは5㎜角でパラパラと。
それぞれフルーティな香りと程よい甘味/食感を演出し、パンの旨味と超マッチ(*'ﾛ')ﾉ
中央にゴロッと詰められて……いるが故に、端っこの部分にはクルミの欠片だけてｗ
全体的にパリムチのロデヴの素朴な味わいに、クルミやフルーツも楽しめました。
端っこの部分は残念でもパン自体が優秀なので、バターを塗れば十二分の実力も。
様々なフルーツが入って価格はそこそこに、ゆったりしたひと時におススメですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、カスミ様の『バラエティロデヴ(クルミ＆ミックスフルーツ)』レビューでした。
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
