こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベルク様のお惣菜『焼藻塩で食べる鱧の天ぷら』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
(最終更新：2022/8/31)
焼藻塩で食べる鱧の天ぷら
サイズ：縦8/横4.5/高さ2㎝
重さ：50g
価格：3個入り298円
販売店：ベルク - トップ | Belc
栄養成分＆原材料表示
1個あたりの栄養成分は
原材料は
桃泉の評価：★★★☆☆
衣が厚めのため粉っぽさが出るので、温めは必須レベル。
桃泉はレンチンよりトースター派なので、カリッと温めて頂きます。
骨の多いお魚ですが、しっかり骨も切られて異物感も僅かでGood！
むしろ処理の甘いアナゴなどと比べたら、断然「食べやすい」までありそう。
口に刺さらないのは良いわね♪
臭みやクセもアナゴより少なく、どこか気品すら感じられる。
食感は淡白で柔らかく、旨味が口内にふわっと広がるのが良き‼
優しさに溢れる味わいで、食べてるこちらも優しくなっちゃう。
添付の藻塩は鱧の旨味を邪魔することなく、まろみのある塩味を与えて相性◎
3つあるので、白出汁で味変も非常にオヌヌメ(๑•̀ㅂ•́)و✧
そのままイクなら藻塩を、ご飯に合わせるなら白出汁と使い分けも面白いッ♪
中国産なのが残念ですが、国産は希少なのでスーパーで扱うには仕方ないかと。
ともあれ、関東住まいで鱧を食べられるのは非常に有難い。
安価で頂けるので初体験にはピッタリょ。
総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪
以上、ベルク様の『焼藻塩で食べる鱧の天ぷら』レビューでした。
桃泉の備忘録ではレビューだけでなく、自作料理のレシピや料理の雑学も発信中！
今後ともよろしくです～♪
