こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『やげん軟骨の唐揚げ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/6/18)
やげん軟骨の唐揚げ
若鶏のヤゲン軟骨の唐揚げです。
サイズ：縦2/横6/高さ2㎝
重さ：122g
価格：128円/100g(今回は122gで156円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
表示なし
---添加物---
・トレハロース・膨張剤・㏗調整剤・調味料(アミノ酸等)
※一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む
桃泉の評価：★☆☆☆☆
一口サイズのヤゲン軟骨がザックリ揚げられ、ゴツゴツした感触がもぅジャンキー‼
フタを開ければほんのりコショウと、ゴマ油の香りが鼻腔を擽るぅ～。
冷えて少し硬くなっているので、軽くトースターで温めて頂きますッ！
衣は厚めに付けられて、均一な明るめのキツネ色に揚げられている。
表面から中まではボリボリとハードな食感で、ジャンク感を超演出‼
油キレはよくサラサラしているので、油の重たさは軽減されている印象ね。
ヤゲン軟骨は６㎝前後のサイズ感で、肉付きのものが使用されている。
今回は122gで17個入りだったので、1個あたり7g前後といった所かな？
軟骨はコリッと食感に旨味を感じるけど、お肉にパサ付きがあるのは残念ね……
冷凍モノなのかなぁ？
味付けはシンプルな塩コショウに、ゴマ油の香りを乗せられている。
塩味はほど良く付けられているので、そのまま何も付けずorレモン汁がオヌヌメね。
スパイシーさは無いけど、歯応えと鶏の味わいでお酒のアテに丁度良いかもー。
全体的に手作りっぽさは無いものの、ハードな歯触りでジャンク感を味わえました。
硬くは無いけど歯応えが強めなので、歯や顎の弱い方は注意が必要ですね。
価格は非常に安価なので、ちょっと摘まみたい時には良いかも知れませんょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星1つで♪
以上、やましろや様の『やげん軟骨の唐揚げ』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編/軽食編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
