こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『若鶏の竜田揚げ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/2/27)
若鶏の竜田揚げ
一口大サイズの、若鶏の竜田揚げです。
サイズ：縦4/横7/高さ3.5㎝
重さ：173g
価格：128円/100g(今回は173gで221円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
桃泉の評価：★★☆☆☆
白い衣で優しい揚げ色だけど、硬めに揚げられて結構イカツイｗ
サクッと食感復活のため、トースターで温めて頂きますッ！
香りが控えめなので外出も安心ね♪
衣は全体には薄く、部分的にカタマリで付けられてボリッとした食感がGood！
油キレは良く、吸油シートがしっかり仕事をしてサラサラょ。
鶏肉はもも肉が使用され、ムラはあるけどおよそ4～5㎝の一口大サイズに。
肉の臭みも無く、皮付きなのでバリッとした食感が◎
肉質は冷凍なのか火が入り過ぎているのか、パサつきが出ていたのが残念。
味つけは生姜ニンニクがほんのりで、醤油ベースの香ばしい印象。
塩味は控えめに付けられて、そのままパクパク食べられるッ(๑╹ڡ╹)
逆にパンチも抑えられているので、ご飯との相性はそれなりかと。
全体的に食感はハードだけど味は優しい、手作り感が良かったです。
控えめな味付けなので、南蛮漬けや甘酢あんなどでアレンジも効きそうょ。
価格も抑えめなので、準メインのおかずやオヤツに良いかもー。
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、やましろや様の『若鶏の竜田揚げ』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編/軽食編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
