こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『うずら串フライ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/4/3)
うずら串フライ
ウズラの卵が5個串に刺さされたフライです。
重さ：75g(1本)
価格：98円/1本(今回は2本で196円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
桃泉の評価：★★☆☆☆
うずらの卵が5個長い串に刺さり、黄色がかった明るい揚げ上がりに。
持てば重みがあって先端がしなるけど、鉄砲串なので安定感は抜群ょ☆
サクサク感復活のため、トースターで温めて頂きますッ！
3個じゃなくて5個なのが嬉しいねぇ～♪
衣は細目のパン粉が薄めに付けられて、ほんのり甘味が感じられる。
油キレは良く軽さはあるけど、食感は見た目よりザクザク系ね！
うずらの卵は殻剥きして下茹でされており、濃厚な黄身の甘味がイイ感じ(๑╹ڡ╹)
ただ熱が入り過ぎているのか、爆発してないけど白身の水分が飛んで弾力は強め。
下味はほんのり程度だけど、臭みはほぼ無く食べやすさは◎
全体的に食感と甘味を強く感じられ、食べ応えがありました。
そのままでも良いけど、少しソースをかけると塩味バランスが良くなるかと。
コスパ面が良いので、うずらの卵フライ好きにはオヌヌメょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、やましろや様の『うずら串フライ』レビューでした。
やましろや様のお総菜は揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編/軽食編でまとめておりますので、是非チェックしてみて下さいね♪
桃泉の備忘録ではスーパーのお惣菜レビュー(『ヤオコー』のお惣菜まとめ①など)や、おうちごはんをよりLv.UPさせる料理の雑学(料理の備忘録～野菜編～など)にも力入れてますので、お時間があれば遊びに来てくだされぇ～♪
